轰——
在舌尖触及豆沙的瞬间,兴奋宛如被甜味点燃引爆,炸飞了其它的思绪,只余一片空白。
细腻的豆沙与蜂蜜交会后口感显得更加丝滑,犹如一章上好的丝绸,轻柔地摩挲着舌面,留下丝丝甜意攀附其上。
奶油奶酪的口感不厚重,细腻顺滑,酸甜适中,奶香味含蓄却充足,弥补了白豆沙和蜂蜜不够鲜明的风味,与蛋奶香明显的饼皮相性极佳。
奶香贯穿前后,与唇齿交缠,翻飞穿梭。
混合果干的口感偏韧,轻咬后微沾齿,像是一个甜蜜却一触即分的吻,而咬开的小缝中,水果浓缩的酸香甜美争先恐后地涌出。
思绪回笼,浓厚的香气却未散。轻舔唇角还能尝到那滞留的甜意。
五条悟回过神来,盯着自己空着的双手眨眨眼,发现自己手上巴掌大的布林饼已被消灭殆尽。
伊源优正在解决从五条悟手中拯救出来的布林饼,见他回神后就目不转睛的盯着自己,因嘴上还咬着东西,没有开口询问,只是向他投以疑惑的视线。
“怎么这副表情?”夏油杰手上慢条斯理地给自己包了个咸口的布林饼,一边看着好半天没说话的五条悟。
说起来,今天的他还真安静啊。
“真是——”用来褒赞这等美味的华美辞藻在他的嘴边转了几转,却始终没有出口。“啧。”
他重新拿了一张薄饼和炼奶,重新踏上自己制作布林饼的路。
“怎么奇奇怪怪的。青少年敏感的心思又骚动起来了吗?”看他一脸纠结地沉默了半天,夏油杰忍不住无语地吐槽道。
“跟可丽饼有点像……可是好软哦,也比较薄呢。”黑井美里咬了一口只加了奶油奶酪和果干的布林饼,感叹道。
“因为材料上相差不大,不同之处在于材料的配比,烹饪的火候和搭配食材这些。制作原料相似的除了可丽饼外,还有英式薄煎饼。”听见她的话,伊源优笑着补充道。
“另外,虽然今天没有准备,不过布林饼其实很适合跟汤,尤其是罗宋汤和鱼汤这样鲜甜的汤品一起食用。配上包了烟熏三文鱼或鱼子的布林饼可是一绝。”
她在学校课堂上初学的就是烟熏三文鱼制成布林饼的变形。
“不过我最喜欢的吃法是夹入冷冻一到两个小时的水果,像香蕉或是一些莓果之类,果肉偏软的水果,短时间冰冻后口感会有些类似冰激淋。果香浓郁,而且口感清凉爽口。”
“不过包