菜把那味儿压下去才好吃！”

“还有这边炖汤的，一会也别忘记了放胡椒！”

“哇塞，今天主播这是大动作啊！”

“可不是咋滴，这杀猪菜整挺全乎！”

“这起码能够百来个人吃了啊！看的我都流口水了。”

有的网友一打字都知道是东北的。

甚至里面还冒出来好几个东北网友，开始讨论他们的杀猪菜和颜开这里的有什么不同。

这些野猪都是提前准备好的，看上去就和普通猪肉一样。

颜开可不敢直播弄野猪，那东西虽然不是三有动物了，但是依然不是可以随便食用的。

李大嘴挨个指点一下，他才对颜开说道：“颜先生，这一餐用这么香料，可不便宜啊。”

“没事！”颜开拍了拍李大嘴：“大家高兴就行了。”

“行，颜先生你放心，今天这菜，我保证给你做好了。这里交给我们兄弟就是了，你去外面吧。”

李大嘴拍着胸口说道。

酒楼还没开业，大家的家人孩子就陆续接了过来。

而颜开也信守诺言，挨着教这些孩子识字和算数。

几天时间，每个孩子都学会写各自家里人的名字了。

李大嘴那天看见自己老大和老二回来在泥地里面歪歪扭扭写了个李字，快三十岁的汉子哭的稀里哗啦。

哭完以后拿着两米多长的棍子告诉两个儿子，谁要是在颜先生那里不好好学，就用这个棍子打死。

平时最疼两个儿子的媳妇儿，李大嘴骂上两句都要和他急，这个时候也点头表示自己到时候会和李大嘴混合双打。

所以现在别说帮颜开家做饭，就是颜开叫他拿着棍子上山和野猪干架他都不带犹豫的。

当然附近山上最大的一群野猪已经被他们都分成了一块一块的了。

颜开看见厨房里面自己确实插不上手，就走了出去。

“娘，阿秀姐，你们在忙什么？”

“这不是你教的灌香肠嘛！”颜嫂让开半个身位，颜开才看见他们两个用一个竹筒灌香肠呢。

华国最早的香肠记录是北朝就有了，不过只在江南一小块地方。

颜嫂他们过去肉都吃不上一顿，自然不可能知道做法。

听颜开的说把猪小肠洗干净以后，那些猪肉的边角碎料用这竹筒做成香肠。

放到过年的时候吃刚刚好。

颜开是每年