起了电话粥。

紧接着又问了问小妹的情况。

“现在每天四百斤都不够卖了，爸妈连地都没时间种，专门在村里帮忙收小龙虾……哥，我感觉村里的小龙虾跟不上供应了，快抓绝种了，个头越来越小。”陈晓梅说道。

“不能再抓了，停止在村里收购，告诉爸妈，明天起去隔壁村收购。”陈孟说道。

“咱们不抓，张麻子肯定会抓，现在城里已经有人开始卖小龙虾了，两块钱一斤，卖的很便宜，有人会买回去自己做着吃。”陈小妹担忧道。

“他抓是他抓，只要他卖得出去，随便他，咱们消耗量太大，要留些种子为长久打算。”陈猛说道。

“我知道了……对了哥，你什么时候回来？”

“还要几天，小妹，别告诉别人，我去了外地，包括爸妈。”

“知道了。”

又跟小妹聊了一阵，这才挂了电话。

转头又给展露儿打了去。

“吆，陈大老板今天怎么有空想起来给我打电话，不陪你那个俏寡妇了？”展露儿接到陈猛电话，心头高兴，嘴巴却是不饶人，阴阳怪气。

“我打电话来是有正事跟你说，想办法在广场附近，选一块地方，不管你是租也好，建也好，我要开一个青山县最大的麻辣小龙虾店，专攻夜市。”陈猛说道。

展露儿心头一惊，“你疯了，你知道在广场附近修一个酒楼，要多少钱吗？我可没那么多闲钱。”

“不用太高档，可以用最简易的材料，有墙有顶就行，花不了多少钱。”

“陈猛，好端端的，你怎么忽然来这一出？难道酒楼不开了？”

“开啊，酒楼是高档场所，麻辣小龙虾店平价低价消费，不要小看夜市的利润，做的好了，比你那云鹤酒楼不知道强多少倍。”陈猛说道。

后世。

全国流行的知名连锁酒店，大部分都是平价消费的火锅，酸菜鱼，麻辣小龙虾之类的。

海底捞是例外，卖的是服务，现阶段并不合适。

至于高档连锁酒店，也投资不起，高档连锁酒店是集吃喝娱乐休闲购物一条龙，目前的消费环境达不到。

“真的假的？”展露儿表示怀疑。

她知道陈猛的麻辣小龙虾很赚钱，一天三百斤的销量，买一送一，纯利润就可以达到一千五。

抵得上云鹤酒楼的利润了。

但是早晚还会有人跟风，上限有限。