第526章 猪肚(2 / 4)

那些饭都吃不起贫穷人,才会愿意吃各种下水肉……

事实也是如此,这些下水肉,做出来以后,不仅腥臊无比,还带着某些怪味,样式也极为不好看……

程非猜到她们在想什么,没再接着介绍其他的了,不然,等下她们真吃不下去了。

而这时代的内脏什么的,前身吃过,确实又腥又臭……

不停,难吃的原因,也很简单,就是没有调味料,和做法不对。

试想一下,若做什么菜,都只放一丢丢猪都不吃的盐,做法还都是蒸的煮的……

不说这些内脏器官什么的,就算是龙肝凤胆,这样做也会不好吃吧!

最重要的是,白猪可不像牛羊那些味道特重,要是加上各种调味料,呵呵……

一切准备完毕,程非开始做第一道菜“爆炒猪肚”

四周,还跟着县侯府的厨娘,

五百吨猪肉,够吃很久了,等她们学会,以后可以做着吃。

“这猪肚做之前,事先煮熟……再放些酒里面闷一会”程非边做边教,厨娘们也在旁边灶台边学边做。

没多久,锅里飘出youren的香味。

在帮忙烧火的一群妮子,都起身盯着锅里,还偷偷咽口水了。

程非加好调味料,夹起一块放进嘴里,感叹道:“太好吃了!简直让人难以忘怀啊!”

自从来到这个世界后,程非都有些忘记猪肚的味道了,此时吃到,让程非思绪回到了现代。

以前,猪肚,回锅肉,肥肠什么,都是他的最爱。

如今,那个世界已经远离而去……

想着想着,程非脑海里又闪过父母的身影,连眼角都有些湿润了。

边上一群妮子,看程非吃了一块,都死死盯着他,就等着他吐出来,说些这东西闻起来香,吃起来却极为难吃……

然而,程非没吐出来,还发出感叹,让她们很是怀疑。

还好吃到让人难以忘怀?侯爷肯定故意这么说的,好骗自己也跟着吃。

凝霜凝雪等,都打定主意,等下无论程非说什么,绝不吃一点猪下水……

还在这样想,可看程非表情,又觉得他不像是作假……

这猪肚真的有这么好吃?侯爷都好吃到都快哭了?

凝雪懵了下,悄悄拿起筷子,还不停给自己打气:这是侯爷做的,必须吃一块……

接着,夹了一块猪肚,放进小嘴里……

“嗯…