然后将牛肉切成薄片。
汤底是她夏天的时候用小番茄黄灯笼椒大蒜洋葱熬制的浓浆。
用猪油爆香大葱跟大蒜加上两大勺的浓浆,
然后再加上一大勺的清水。
水开后,一片一片下牛肉。
不一会香气扑鼻的金汤牛肉就出锅了,看着一大海碗的牛肉。
刘母简直要被香迷糊了,
之前吃过儿媳妇做的饭,当时她就惊为天人,但眼前这道菜还是第一次吃。
刘母的口水飞流直下三千尺。
“吃饭了,妈。”
周婳喊了一声,指挥刘晟将菜端到堂屋。
一家四口坐下来,刘母却是端着大海碗往门口那边走,
“小婳,我去门口那里唠唠嗑,你们吃!”
家属院的大门都是门对门的,篱笆也是半截的,家属在屋内基本能看到外面情况,
比如隔壁屋子里的吴大娘这不就站在篱笆边,第一时间看到了隔壁屋的状况,瞧着老太太可怜兮兮的端着碗坐在门槛上,
吴大娘趴在篱笆上喊道,
“刘营长他娘,这事咋地啦,跟儿媳妇吵架了?”
“哎哟哟,这可怜见的,快,快到我屋里来吃饭,这咋还不让人进屋吃饭了。”
说着吴大娘打开大门,招呼大丫添多一副碗筷,
就知道这么宠儿媳妇迟早得出事,
一山不能容二虎。
就算儿媳妇再有本事,这也不能惯着。
越惯着越出毛病,瞧瞧这大风天儿都给赶出来了,多可怜。
那稀汤寡水的,还黑乎乎的一碗能是啥好吃的东西。
刘母瞧见吴大娘果然搭腔了,走过来,
“哟,吴连长他娘,还没吃呢?”
“儿媳妇挺着大肚子给我做了道新鲜菜,香的很,你要不要尝尝?”
吴大娘等看清楚刘母碗里的菜式时,脸色僵住,
“这是牛肉哦啊,真是败家玩儿意,不过年不过节的,吃啥肉,你儿子拿命挣的几个津贴全让那女人给霍霍了,你也不说说,不行就打!”
刘母脸一板,“说啥呢……”