一天都没见到林熙舫的身影,季白白没着急,下午放课提早了两个小时,天还大亮,与小朋友门告别,季白白攥紧那三毛钱,直愣往菜市场走。
他怕自己会做失败,得要备两份材料才好,菜市场吆喝声很大,杂乱无章,季白白用眼睛搜索自己想要的目标。
好,生菜叶只要一分五能买到,赚了!虽然有点破烂,没关系,好过没有呢!
那面粉也挺贵,一斤要四分钱,要知道油要五分,这面粉都可以和油披靡了,鸡蛋倒是比想象中便宜一些,三个蛋卖两分四,不错。
还需要一些绿豆子,绿豆更便宜些,一分半斤,能卖半斤货的,都是便宜的东西。
吭哧买了一堆,他两双手都吊满了袋子,三毛钱一眨眼就不见了,真的很快,这次回去他没绕远路,选择走回之前原主走的路。
借着月光和油灯光,季白白终于造好鏊子,鏊子下有个小窟窿,用来放细柴进去烧的。
搅拌好的面糊糊,用小木勺子舀起,缓慢倒落在干净的鏊子面上,竹耙子落在中心,将面糊往外推开,火候不能大,不然容易糊。
闻着香味飘起,季白白赶紧拿小铲子铲着翻面,又压两下,在摊饼前,他自己研发调制了咸香酱,只要腌制再久一点,肯定更好吃。
酱扒拉在面饼上,炸好的果子压在其上,再放上两片生菜叶,抹上另一道酱料,辣椒酱。
辣椒酱季白白做的就比较简单,在菜市场发现辣椒卖的都很便宜,可能是没人会吃,价格降到一分两斤,有小半袋。
装进纸油袋里,呼呼吹上几口气,季白白就有些忍不住,张开小嘴,小心咬上一口。
不难吃,就是不熟悉,火候没把握住,有些焦糊味,不过也是很好吃了!
啃完半个,又想动手做一个,现在是晚上七点半,做完带过去给林熙舫尝尝,只要没问题,明天早上就开始买材料开摊了!
带着这样的想法,