张了张嘴巴，突然想到了什么，立即沉默是金。

“还等什么呢，这明月虾刺身时间长了可就不好吃了。”鸿宾发现气氛有些微妙，在一旁提了一句。

“对对，刺身做出来不能久放，咱们赶紧吃吧。”陈春华在一旁赶紧附和道，还心虚地看了眼江城。

“老大，来吧。”白洋拉了拉江城的手，示意他赶紧入座。“明月虾的肉质鲜嫩Q弹，滋味不比顶级龙虾差，就是小日本推崇备至的蓝旗金枪鱼也可以媲美。”

美食的香气不断地飞入鼻子，勾动着心头的馋虫，江城也只好收敛心思坐到白洋的身边。

碎冰堆起的冰山散发着森森寒气，一片片透明的淡粉色虾肉散落其上。

“卧槽，真漂亮！”看到碎冰上透明的淡粉色虾肉，江城不由得惊呼出声。

晶莹剔透，远远望去仿佛一块极品红翡雕琢而成，根本不是美食，而是艺术品。

“试试？”白洋做了一个邀请的手势。

三個人下意识地夹起一片虾肉，在身边的蘸汁里轻轻一蘸放进嘴里。

清凉的气息立即在舌尖绽放，丰腴的虾肉隐隐有融化的迹象，双齿一碰，虾肉脆嫩竟有弹牙的感觉。

一丝丝辣、一丝丝酸、一丝丝苦，浑然天成，跳跃在唇齿间，大大的刺激了味蕾的敏感，这时候虾肉本身的甘甜扑面而来，酸、辣、苦、甜瞬间有了层次，优雅的鲜统御诸味。

美字在心头是怎样的一个了得。

三人瞬间瞪大了眼睛，他们没想到明月虾做出来的刺身居然这么鲜美，蘸汁也是相得益彰，比起其他的蘸料来说，白洋调出来的这款蘸料稍有清淡，但正是那么一丝丝滋味，恰如画龙点睛。

“白总，厉害。”鸿宾对白洋由衷地竖起了大拇指。“这蘸汁才是龙虾刺身的最佳组合。”

“这不过是权宜之计，如果再加点紫苏、薄荷、花椒叶、青梅酱和冰酒，味道就更好了，它最适合盐烤明月虾。”白洋摇了摇头，神色有些惋惜。

滇省的蘸水浩如繁星，九宫连环寨也深受影响，也有着各种各样的蘸水，可谓是万物皆可蘸。

“还能更好吃？”江城瞪大了眼睛。

更好那是什么味道？作为魔都老饕，各种龙虾刺身吃过的不要太多，使用的蘸水也是各有千秋，却没有一种像眼前的蘸水这样独树一帜。

“今天没时间，两种蘸水又是同出一源，味道差不了多少，这才没有制作。”白洋解释道。