林无双空间里有姜块、有花椒、最能让兔肉丁好吃的,当属辣椒。
她查看一番小厨房里有油有盐,还有酱油与醋罐子,其他再没看到有什么调料了。
林无双熟练地生火添柴,锅热,把锅重新刷洗一遍,因为锅热最容易把锅刷洗干净。待锅内水份蒸干,铲一坨猪油化开,放上一小撮花椒粒,炒出香味,下姜块,炒黄,下兔子丁翻炒,使全部兔子丁肉块都均匀受热,沾染油汁,使兔肉丁都被炒成焦黄,倒入酱油再翻炒均匀,再倒入少量的醋,再把切碎的辣椒倒入兔肉里,依旧快速的翻炒,加盐加水,再翻了几下,盖上锅盖,锅底发出火星噼啪炸响的声音,锅里冒出滋滋滋的香味。
林无双打开锅盖,把包好的红薯大角包循着铁锅一圈贴在兔子肉丁上边,还余下贴不完的两个大角红薯包就放在兔肉丁的上边,然后小火慢炖。
很快东跨院里就飘出肉香味儿。
钟良已经来了,他站在小厨房的外面目睹着林无双站在灶前忙碌的身影,他有心去添一把柴,却又想起几名小厮都被拒绝了。
于是他就不动声色地站在那里观看林无双那熟练的动作。
要说这个孙小姐真是能干,钟良再一次打心眼里佩服。
“早啊,钟伯。”
林无双走出灶房对着发愣的钟良打声招呼,然后拿起脸盆回到灶间,从另一口锅里打出温热的水,这样给外公洗脸会很舒服,更能醒困。
唤小厮帮忙给李虎穿上衣服,扶坐在太师椅上,她亲手给李虎洗手洗脸。
她本来想画上一份轮椅的图纸,找来工匠给打一辆出来。想想她又给否决了,她不能让外祖父产生依赖性,人一旦有了依赖性就会产生惰性思想,有了惰性,浑身就会发赖,有了赖劲就不想动。
她可不能让外祖父产生惰性思想。
得激励他,朝着康复发展。
帮李虎洗漱好,林无双就把李虎抱入饭桌边的椅子坐定。然后进入灶间,把兔肉丁炒出来装盆,她把兔肉丁分装成两盆。又把大角包也分成两份装盆。
林无双看得出几名小厮眼里都闪着希翼一之光,他们也很想尝一口孙小姐的手艺,因为整个小院飘的鲜香肉味实在是太好闻了,还有一丝丝甜甜的味道。
看他们一个个对外祖父这么尽心尽力地照顾,没有一点懈怠之心。
林无双不会拂了他们的心。
林无双分两趟把食物拿进厅堂。
第二趟时,她对几名已退