特意保留的保秘步骤，等大家都退出晾茶房，才由父子二人亲自操作。

作为工匠世家的后人，沈锯明白儿子的用意。一门技艺不可能每个工序都由自己完成，只要把一两个关键环节掌握在手里，其他环节就可以放心交给工人。

沈锯交代沈无求：“大牛，你今天不要忙着上山了，我要到镇上办点事情，你留在家里照看茶青，如果我没那么快回得来，你就自己炒制了。”

沈无求回了一个简单的：“嗯！”

沈锯去老宅借了牛车往镇上去了，到村口篾匠家，给了四十个铜钱，让篾匠再送十只簸箕到家里。

花开两朵各表一枝，那边沈锯去镇上了，这边家里沈无求看到吴氏买了这么多骨头回来，很是诧异。吴氏告诉他：“骨头本来就不值钱，平常被拿来作添头白送的。这一大堆是半买半送的。”

沈无求挑出四根大骨棒，让赵**奶帮忙洗净砍碎，又汆过水，分出一半给二丫拿到山上中午煮骨头粥吃。

家里今天中午也同样吃骨头粥，让赵**奶先煮好猪食，再把骨头汤炖着。等骨头汤熬出味了，再放米下去煲粥才好吃。

吴氏带着三娃又去帮沈伯母做豆腐，沈无求把昨晚上炒过的茶叶拿出来，放在簸箕里晾晒。有时间了，少不得舒展一下筋骨，打打拳。滚滚则在龙眼树那儿，上窜下跳。

两套拳打完，又查看了正在发酵的茶青，洒了一些水保持温度，顺便把发酵筐搬到温暖的廊下，让阳光斜照着。正在晒的茶叶也翻拨一遍，让它们干燥得更均匀。

赵**奶回家扛了两条竹子来，坐在灶前边照看灶火，边剖竹蔑，一根竹子在她手中被剖成八条均匀的长条。

沈无求想起他所制作的茶叶，是要清饮的。不同于这个时代煮茶煎茶，所以要做全套的茶具。得把茶具的图形画出来，沈家没有读书人，没有专用的书房书桌。

沈无求擦干净饭桌，就在饭桌上用柳条烧的炭笔画图，唉好想念现代的铅笔啊！那是画图必备的工具啊，其实沈无求是看过关于制作铅笔的视频的。并不复杂，无非就是石墨粉加黏土粉，搅拌后压成细条，晾干后然后低温煅烧定型，包上木条粘合就差不多了。只是目前忙着制茶的事，还没空出时间来弄这个。