是运营成本平摊最低,管理成本还没有成倍增长的一道坎,明年争取成为营业额过百万的小公司,毛利就要看情况了。”
庄成栋是看见路边停着那辆黑色的崭新轿车,但当做别人的车一样走过,转进充满艺术气息的仓库画室区,石涧仁依旧介绍:“这边是另外一个还不成型的小公司,挂着食店的营业执照和卫生许可证,专门做盒饭,现在每天要送出去八百份盒饭到工地跟旁边的学校,每个月的营业额其实比一家奶茶店更稳定,而且没有店面租金的费用支出,主要是靠人力,现在据说有人看懂了门路想自己做,我并不反对,但这边会一直做下去并需要扩大。”
刚刚走到卷帘门边,趴在门边用铁链拴着的雪花立刻欢天喜地的跳起来,石涧仁伸手解开它的锁扣,应该是发情期过了,没那么多不雅的动作,但好奇的凑近庄成栋裤脚嗅了嗅,还是跟着石涧仁去,拉开的卷帘门里,四个穿着白色厨师衣和小帽的年轻人正在灶台边忙碌,三个小姑娘在后面手脚麻利的把一次性饭盒跟筷子装箱,抢先招呼:“仁哥好!”有一个还立刻从盒饭里拣了片肉逗雪花,大狗立刻喜滋滋的过去。
石涧仁连忙拉住了大狗:“这个……还是要注意点卫生,不能让狗进入到这操作间里面来,我的错,我的错……”说着就把嗷嗷叫的白色大狗又推到外面拴住。
仨小姑娘倒是嘻嘻笑着不当回事。
石涧仁想想干脆拍了下手:“你们继续做着自己的……我顺便说几句,不用回头,不用停,别耽误了做事,很简单,我是听见点声音,说你们有想自己做的……”
话音刚落,有个小子炒菜的勺就掉了,手忙脚乱的捡起来也不顾在地上沾了什么,直接又去炒,石涧仁想叫住都没来得及,庄成栋听了就深吸一口气,摆出壮如山的派头吓唬人,果然有俩小伙子面色紧张的瞟他,如果再戴个墨镜就完美了。
可石涧仁却话锋一转:“别紧张……我就是说如果想去做,那就去做,但建议你们完善卫生许可手续,千万不要省这点钱,而且真正做到卫生,送盒饭不是开食店,这一批饭菜有问题,那就全有问题,一个顾客拉肚子,没准儿几十上百人都拉,一次就能赔得底儿朝天。”
又有人吓得勺掉了,庄胖子发现自己有点绷不住,但是尽量再恶狠狠些,石涧仁却真的不是吓唬人:“就算不走,这个提醒也是针对你们的,吃的东西千万别不当回事,随时能要人命的,我当然希望大家一起干,因为做生不如做熟,我叫阿光再到码头找些兄弟姐妹来继续做,虽然不