第1286章生活青睐那些找准方向努力的人(3 / 4)

草根石布衣 中秋月明 1663 字 2个月前

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馄饨这种面皮包肉馅的吃食在全国各地叫法不一,云吞、抄手、包面甚至叫水饺的,馅料也是全国各地五花八门,但卢哲超推荐的馄饨肯定就是江浙口味,猪肉、榨菜、河虾、蔬菜、姜葱之类的组合颇见功夫,猪肉膏腴,虾肉清滑,蔬菜、榨菜细末都带点颗粒细密的感觉,以中年大叔的口吻教导年轻姑娘以后,就分别动手包馄饨。

原来卢哲超显摆自己是有道理的,他就拿根筷子挑馅,包馄饨的动作颇为熟练,虽然比不上黄晓薇那么韵律美感加专业性强烈,但坐在竹箩箕旁边,一边嘴碎的跟后辈聊表演聊角色,一边随手包了馄饨潇洒的扔进去,那感觉就是个让人觉得极为可靠的朋友在闲话,浑身都散发着中年帅大叔的气质,再加上俩小姑娘出没在旁边不是甜甜的要帮他捏捏肩,赞叹娴熟技巧,就是冰雪聪明的帮忙把馄饨排列整齐。

总之趁着镜头转移,下来喝口水的倪星澜都笑说自己显得跟中年妇女一样了!

这样的节目会不好看?

卢哲超太明白自己的卖点了,胡蓉梅都感叹,这档节目播出以后,卢哲超估计要彻底挂上师奶杀手的称号,而且这个受众群体会进一步朝两头年龄区扩散。

其实这种节目本来有很多作假的环节,菜肴可以只是好看不能吃的,后台还要美颜上色,总之一切以播出效果为佳,然后做菜的和主持摆样子的是两拨人,有专门的厨师在旁边等着做脏累活。

可《五虎上将》显然就是真的做,除了有些原料是先弄好的,现场确确实实是亲手做,哪怕漂亮美少女们动作笨拙,可也很好看啊,更何况卢哲超的场控能力确实不错,最后等馄饨下锅的时候,同时煮汤圆,黄晓薇完全是在他指挥下独立操作从未做过的江浙玉兰饼。

直到最后摆盘都是一直在镜头下的。

不光人好看,景好看,现场所有细节肯定都对得起卢哲超的构思,一张橡木大桌是清晰木纹偏白黄色的,铺上灰白条纹小桌布,馄饨碗是纯白的瓷碗。炖的鸡汤煮馄饨,撒上点蛋皮丝和干丝,白嫩嫩的馄饨晶莹剔透,搭配翠绿的青菜,看着就让人自然而然的流口水,而黄晓薇做的玉兰饼,虽然配方口味都不是她决定的,但就是个饼形都让她做出了叶子一样的轻盈感来,叠放在白色椭圆形长盘里,金黄酥脆,更是可口。

最后才搭配的汤圆本来都是白色吧,偏生用的瓷碗有一圈景泰蓝的碗口镶边,搭配纯白的小勺和乌木黑筷,卢哲超估计是在影视圈里呆得太久,又有摄影和导演的功底,摆出来就