第405章 峨眉酒家(1 / 3)

第四百零五章

因为马华一家和吴明浩的到访,大年初二这天,何雨柱就算是耽搁了。

考虑到去师父伍钰盛那里赔礼认错的事宜早不宜晚,等到大年初三,何雨柱早早的就从床上爬了起来。

只在收拾妥当以后,便蹬上自己的自行车,一路风驰电掣的,往西城方向奔去。

而师父伍钰盛所开办的峨眉酒家,也正在西城……

在路上骑行了四十多分钟以后,峨眉酒家的大牌匾,也终于出现在了何雨柱的视线当中。

酒楼的大门虽是敞开着,不过在酒楼门口,倒是立着个歇业的牌子。HTtρs://Μ.Ъīqiκυ.ΠEt

显然,即便今天已是大年初三,可峨眉酒家却仍没有到营业的时候。

不过,伍钰盛就住在酒楼后院的生活区,何雨柱此时找到酒楼里来,也并没有走错地方。

远远瞧见在早晨的阳光照映下,略微有些许反光的峨眉酒家的招牌,何雨柱忍不住就暗暗叹息了起来。

因为学艺的缘故,何雨柱曾在峨眉酒家住了将近两年多的时间。

只不过,他当年学艺时住的峨眉酒家并不在现在这个位置,当初挂在门上的四字牌匾,也并不是如今这银钩铁画的四个字。

一切的一切,都和记忆里的模样大相径庭。

就算是今日寻过来的这个地址,也是何雨柱找朋友打听过以后,才不至于走错了路径。

“这就是梅先生的字吗?”

站在酒楼的大门口,何雨柱并不急着进去,而是盯着头顶牌匾上极具风骨的四个字,静静的瞧了许久。

这是梅兰芳梅先生的字。

初时,瞧着牌匾上这四个大字的时候,何雨柱确实是在欣赏梅先生的书法。

但等到随后,何雨柱的思绪却渐渐的发散了开来。

不为别的,就只因为“峨眉酒家”这四个熟悉却又陌生的字迹……

何雨柱的师父伍钰盛先生,是国内川菜界的大佬级人物。

其所烹饪的菜品,主要是川菜两大流派,也即成都派和重庆派中的成都流派为主。

在滋味上以多、广、厚、醇为特色,讲究刀工、造型,五味调和。

解放前的时候,就因着手艺出众,名声显赫,时常给各种达官显贵做饭。

常光头在重庆时,只要家里有什么宴请盛会,往往都要派人去请伍钰盛过去给他做饭。

只由此