第五百四十九章

因为魏大夫给开的那些活血化瘀、调养身体的中药，眼下还没从药铺里抓回来呢。

所以，何雨柱就让妻子先陪着二老一起聊天，再看看家里头有没有什么家务活，帮着叶正清分担一二。

而何雨柱自己，则骑上自己的自行车，径直去了附近最大的药局。

先依着魏大夫给的方子，替冉文轩抓足了够两个礼拜使用的药，又再买了些补品，何雨柱这才重新又回到了冉家。

“我来煎药吧。”

“等中午给咱爸做一顿药膳以后，我再回去。”

和妻子说出了自己的打算，又朝着老丈人和丈母娘那儿都问候过一声以后，何雨柱便拎着买回来的药材走进了厨房……

后世的厨师是个什么模样，何雨柱此前并未有过太多接触，没有发言权。

可在这个年代，又或者再往前倒个十几年、几十年、乃至几百年。

但凡是天下顶尖，能叫得上字号的名厨，却无不能算是半个医生。

毕竟，中餐厨房里所能用到的香料，基本上都有着各种各样的药性，全部都是能放到药柜里去的。

像什么桂皮白芷、当归荆芥、甘草陈皮……

哪一个，不能被当成药材来用？

一个顶尖的名厨，其最基本的，就是能对各种各样的香料，做到极为纯熟的运用。

了解每一种香料的独特用法，独特功效。

并熟知各种香料以及各种食材之间，相生相克、相侮相乘的关系。

而在这之上，中餐的料理中，又还有药膳这么个独特的门类。

药膳的烹饪，虽不入八大菜系里的任何一系，但在每一系的菜品中，却都有着符合其地域特征的，独特的药膳烹饪手法。筆趣庫

抛开这些，在京中流传的官府菜、宫廷菜中，又有着更多药膳菜谱的传承……

何雨柱继承谭家菜的衣钵，前几天，又刚从娄晓娥那里得到了一批谭家密不外传的独门抄本。

别的暂不去说，在那其中，对于前清时流传于官场和宫廷中的各种药膳菜谱，就有着极为详尽的记述。

再加上何雨柱这里，可还有系统的加持。筆趣庫

两年多的时间，早已数不清的系统任务。

香料的使用、药膳的精髓，这些东西，早就已经在何雨柱的脑海中扎下了根。

再加上其他各方面的学习成长……