第275章 汉堡店(1 / 2)

白染下楼,看见老妈正在揉手腕。

“怎么了?写字写多啦?戴个护腕保护手腕就行。”白染说着,把老**手拽到手里,仔细查看。

“写字?你猜猜你妈她是因为啥手腕酸痛?”厨房里,白近玮语气中嘲讽值拉满。

“我搅和沙拉酱弄的,写字哪能累成这样?”苏落月不太好意思的收回手。

“哦,那你注意点身体。”白染尴尬放下手。wwω.ЪiqíΚù.ИěT

也不知道现在有没有小型的电动打蛋器?

大型的肯定有,工厂里肯定能找到,那就没道理小型的没有。

手动打发沙拉酱真的是个挺累人的活,没有电动打蛋器干不来。

“闺女,宵夜来个汉堡?”白近玮在一边团肉馅道。

“行啊,我要双层肉,中间再加一片菠萝,两片芝士。”白染看了一圈食材后点单。

“对了,爸妈你俩咋想起来吃汉堡了呢?之前你们都嫌弃说不好吃吗?沙拉酱都放变质丢掉。”

白近玮将团好的肉馅按压在滚烫的平底锅里,锅中发出滋啦滋啦的声音。“之前咱们吃的都是鸡肉汉堡,感觉没啥吃头。

上回我跟你妈去牛排店点了一个牛肉汉堡,味道比那炸鸡排汉堡好吃多了。

这不,你妈就记住了这个味道,念叨好几天了。

我翻咱家的书,在《西式快餐大全》里面找到了一种牛肉汉堡的做法,试着做做。

你们母女俩一会儿好好尝尝,给点意见,看看还有没有啥改进的地方和人家牛排店里卖的有啥区别?”

白近玮说着话,手上也没闲着,另起一锅往里倒油加热,准备炸薯角。

“牛排店里的汉堡肯定比普通快,餐店里的汉堡好吃。

因为牛排店汉堡中的肉饼全都是用的牛排边角料。

里面都是丰富的油脂,吃起来特别鲜嫩多汁。”

白染也不知道这个小知识点是从上辈子哪个小伙伴口中得知的?忘记了。

“原来如此,那还是你妈会吃。

我一说做汉堡,你妈就跟我说里面要用肥一点的牛肉吃起来比较嫩,瘦的太柴。”HTtρs://Μ.Ъīqiκυ.ΠEt

白近玮手里那么忙活,还抽出空来冲媳妇比了个大拇指。

苏落月淡淡一笑:“其实我也没那么优秀啦。”

白染:跟你俩上不起火。

“行了,我这边