比做牡丹花,妖艳非常,引人注目。
那么,蛇汤的清香宛若莲花般,幽幽传来,开始不明显,却能慢慢引入入胜。
在高温的沸水之中,原本看起来还算很粗壮的蛇肉,体积开始慢慢萎缩起来。
原本坚韧的蛇皮熬不住高温的折磨,变得光滑柔软,连带着蛇肉微微向里卷起。
这个时候,蛇羹也即将结束。
不过,其实还有最后一道程序要走。
尽管做蛇羹的材料很少,但有一样东西绝对不能少。
那就是酒!
杨明拿出在村子买来的白酒,向锅里洒下将近三勺子的量。
如同干材遇到烈火,怨女遇上痴男,两者顿时爆发出激烈的火花!
如果说,之前蛇羹的香味只是若隐若现,但在倒入白酒之后,立即大变,一股夹杂着蛇香和酒香的味道扑鼻而来,让人陶醉!
当然,白酒最重要的作用不是这个,而是除去蛇肉的腥味。
因为蛇性偏凉,腥味浓重,即便放入类似陈皮的佐料,也未必能够完全除去这股腥味。
可若是放入白酒,却不仅能够完全除去腥味,还能化腐朽为神奇,变成一种独一无二的香味。
当蛇羹做好,白便迫不及待地喂给再不斩。
白拿出杨明提供的勺子,掏起清澈的清汤,樱桃小嘴凑上前去,轻轻地吹凉,然后才喂入再不斩口中。
在一望无际的黑暗当中,再不斩只觉得胸口一热,一股甘甜的味道在体内弥漫开来,伴随而来的,是一股股热流,游遍全身,将他体内的伤势治愈好。
“唔!”
再不斩发出一声闷哼,幽幽地从沉睡中苏醒过来。
当看到近在咫尺的白,再不斩心中一暖,道:“让我自己来吧。”
说着,再不斩挣扎地从地上爬起来,倔强的他,不允许自己在别人面前显露出一点软弱。
再不斩取过万宝紫砂锅,立即不顾形象,大吃特吃起来。
当蛇肉一入口,再不斩心中就忍不住叫一声好!
蛇皮柔软异常,吃起来好像面皮一般,锋利的牙齿微微一用力,便顺利戳破,直达蛇肉。
白白嫩嫩的蛇肉爽口异常,在舌尖上翻滚,挤出甘甜的汁水,浸满再不斩的舌头。
更不用说,里面还夹杂着香菇和陈皮独有的香味,三者混杂一起,缭绕在舌尖上,简直是最独特的风味!
见状,小樱有样学样,