第227章深夜食堂下(2 / 3)

一道道鸟鸣突然响起!

随后,十头大小一样的刀气小鸟飞了出来。

这一回,它不再只是沿着竹荚鱼的表面飞过,而是深入到竹荚鱼体内。

宛若刨丁解牛一般,仅仅只是眨眼功夫,竹荚鱼便分裂开来,纯粹的鱼肉被分离出来,与其他部分清晰的隔离开。

虽然如今杨明最多只能释放出十头刀气小鸟,可这技能依然犀利非常!

随后,杨明把分好的鱼肉用白毛巾包好,借助毛巾用来吸鱼肉上很少的血。

因为有血的鱼肉很难吃,会带有一股很浓烈刺鼻的鱼腥味,如果不及早去除,将会影响最终的口感。

杨明把分离出来的鱼肉,凭借着初级刀工,切成很薄很薄的鱼片,上面的鱼纹路清晰可见,甚至显得有点透明。

接着,杨明利用冰遁,制造了一大块冰台,四四方方,两边有部分凹陷下去,有利于用手端起来。

他将切好的一片片鱼肉,放在用保险膜隔离的冰上,这才能保持鱼肉的鲜美。

切好后的竹荚鱼,就可以直接食用了。

接下来,杨明如法炮制,将剩下的竹荚鱼全部切好。

最后,杨明再弄了几个调料盘,分别装有姜丝,蒜末,醋,芥末,辣椒酱等佐料,一起端出去。

咕噜!

咕噜!

看着满满的竹荚鱼刺身,在场众人就忍不住咽了一口唾沫。

特别是,杨明在小当家世界中,跟着及第师傅,狠狠地恶补了一下摆盘技术,将生鱼片化作花瓣,层层叠叠地围绕成成一圈,宛若盛开的牡丹花,好看至极,让人更增添了几分食欲。

可以看到,每一片生鱼片都有其独特的鱼纹,当它们组合在一起时,就如同一个抽象派大师的杰作,曲折的白丝纹路显得富有哲理,给人一种强大的视觉冲击。

鬼鲛之前和大熊猫圆圆激烈冲突了一阵,现在早就饥肠辘辘,根本没有一点餐桌礼仪,直接伸出大手一抓,一大把生鱼片连调味品都不沾,直接扔进血盆大嘴里。

竹荚鱼在杨明用快刀切下薄薄的一层放在冰块之上,冰霜的刺激使得鱼片在进入鬼鲛口中时,迅速地被热气笼罩,顿时让他产生一种鱼在嘴中获得重生的感觉。

就如同竹荚鱼活着时滑不溜啾一般,当生鱼片进入嘴里,鬼鲛只觉得又滑又嫩,如同少女的肌肤,让人爱不释手!

特别是,竹荚鱼非常的新鲜,当咀嚼开来之后,里面便会迸溅出一股