”
当大妈夏洛特玲玲栽下这片荷叶,放入嘴中后,一种来自灵魂深处的战栗油然而生!
一瞬间,鸡皮疙瘩全都起来了!
“好吃!”
荷叶落入嘴中,口感偏酸,不会让人觉得甜腻,里面的夹心覆盆子酱和抹茶中和的恰到好处,冰冰凉凉丝滑的口感十分不错,有种夏日炎炎下,喝了一口冰冻白开水的爽快!
如果说,吃颓废大叔烹饪的塔楼甜品是满足人类对于甜品最基本的渴望,吃杀马特名厨的小鸡慕斯是对于甜品外观和内在合一的追求。
那么,当吃到哲普这道抹茶甜品时,你会由衷地感受到一种天人合一的境界。
甜品的外观,甜品的内在,不在是单独的个体而独立,而是有机的结合在一起,形成一种特有的境界,宛若带人进入到一个拥有生命力的世界当中。
在吃到这片荷叶抹茶后,你一点都不会觉得自己是在吃甜品,而是觉得是吃了一片荷叶,在感受一个夏天的魅力,是在体验一个独到的人生。
哲普厨艺的境界,早已不在拘泥与技术,而是上升到一个哲学的高度上!
在这里,他就是神!
烹饪之神!
(好吧,作者君给他开挂了,不要喷)