高深的刀工!”
雷影自问,若是换作他来,恐怕又是切成麻将大的肉块了。
随后,雷影又不由地想到杨明。
“连徒弟刀工都这么精深,杨明老板的刀工,又到了何种境界?”
真是细思极恐啊!
雷影心头震撼之时,我爱罗已经将鹿肉处理完毕。
我爱罗将蛋白打出,放在一个小碗里面,随后加入些许淀粉以及黑胡椒粉,便将切好的鹿肉片放入其中浸泡。
当晶莹的蛋白包裹住红嫩的鹿肉之后,看起来别有一番美感。
鹿肉片上面,有着朵朵雪花般的花纹,又或者是大理石般的花纹,在浸染蛋白之后,显得更加唯美。
不过,令雷影感到奇怪的是,这一回,我爱罗却没有立即将鹿肉放到火上烧烤,而是让手鞠拿来一个小小的铁盒,在里面底层刷上一层油,将鹿肉放到里面去,随后将铁盒放置在火上。
“我爱罗,你怎么不去烧烤?”雷影奇道。
我爱罗给雷影回了一个眼神,仿佛像是在看一个**一样。
“你难道不知道,把鹿肉拿去烧烤的肉质不好吃吗?”
“不是什么东西,都能够拿去烧烤的。”
我爱罗这语气,就如若满分学霸对不及格的学渣一样,顿时令雷影羞愤欲绝,恨不得把脑袋缩进地下,不敢见人。
实在是太丢脸了!