第712章爆炒牛蛙(2 / 3)

终于进阶到高级刀工的水平!

在砧板上,所有牛蛙被切成几乎同等长短,整齐地排列起来,线条纵横交错,看起来蔚然成观。

简直了!

随后,杨明从厨房里面,取出郁郁葱葱的蒜苗和鲜艳红色的辣椒。

杨明的菜刀仿佛带有魔力一般,轻轻在蒜苗上一划,如削在豆腐上一般,丝毫没有任何阻力,片片蒜苗皮如被拨出长丝,一一落在地上。

对于切辣椒,杨明的刀更是灵活如狡兔,手影翻飞,一段段晶莹红润的辣椒,全都被切了开来。

当材料都准备好,杨明提起升龙锅,放在灶台上。

杨明没有第一时间开始烹饪。

他先是舀了点冷水,倒入升龙锅中,神情无比的专注,宛若最虔诚的信徒朝圣,将升龙锅擦拭干净。

待把脏水倒掉,将升龙锅擦干,他才打开火炉,开始热锅。

此时此刻,整个厨房静的可怕。

此时,杨明的升龙锅已经泛热,黑色的锅底亮起了暗红的色彩。

他不再耽搁,将油倒入。

滋啦!

一声刺响响起,一股油香弥漫开来。

杨明待将升龙锅的边沿烫过一遍油,便倒入被切成一小块一小块的牛蛙。

滋滋滋!沙啦沙啦!

当带着些许血水的牛蛙,落入沸腾的油锅当中,瞬间如火星撞地球,爆发出剧烈的冲突!

嘭!

一声闷响响起,升龙锅上蓦然自燃,一道火焰如同一条火蛇,怒舔众多牛蛙,依附在其上面。

但杨明一点都不慌张,手中一提升龙锅,猛然用力。

一时间,牛蛙被荡起身来,在空中抛射出一道道美丽而youren的弧线,又一一落在锅底。

整个行动,如同行云流水,让人赏心悦目,仿佛这不是在烹饪料理,而是在跳起一支芭蕾舞,优雅而美丽。

在杨明的手中,升龙锅仿佛拥有了灵魂!

伴随着烹饪进行时,一股浓郁的香味,如火山爆发,蓦然喷发出来。

一时间,香气扑鼻,四溢而出,宛若琼浆仙露,让人回味无穷!

咕噜!咕噜!

在厨房内干活的员工,顿时面面相觑,不约而同地说道:

“老板又在诱惑我们了!”

一阵微风吹过,阵阵肉香便扑鼻而来,让人心旷神怡。

这独属于牛蛙的肉香,在空气中弥漫,让人