油，在丸子搓成后，还在上面涂上了一层油面，在下锅后，能够起到很好的保护作用。

薙切绘里奈还品尝了司瑛士的饮料—酸辣青瓜汁，顿时惊为天人！

“青色的光泽，鲜红的底子，是放了很多辣椒吗？”薙切绘里奈拿起杯子，尝了一口，“恩？不，不是辣椒，鲜红的色泽让人误以为是辣椒，但真正品尝过后才会发现，这杯青瓜汁的辣味很淡，能起到的作用仅仅是刺激食欲。那么这鲜红的颜色究竟是……”

“车厘子，对，一定是车厘子没错。汁水满溢的青瓜汁搭配微量的辣椒，还有利用车厘子调解出来的色素。真是一道完美的饮料！实在是太棒了！”

薙切绘里奈吃完了对方的料理，陷入沉思。

“这杯青瓜汁做的极为出色，见微知著，一个优秀的厨师能够将简单的食材变为人间美味，同时具有着创新和能力。司瑛士真是很厉害呢，不愧是远月十杰排名第一，真是期待他和杨明老板较量呢！”

下面是品尝小林龙胆制作的天妇罗北极虾了。

虾肉包裹在金黄的脆皮中，很是youren。

薙切绘里奈再次夹起一块虾肉沾取一些清酱塞入口中。

一种浓郁的北极虾味道充斥她的口中。

这是刚入口的感觉。

薙切绘里奈细细地品嚼虾肉。

“没有一丝油腻感，虾仁很好的保留了原有的味道，这是一道应该说是我们东瀛的传统料理精品之作。”薙切绘里奈明艳的脸上露出了久违的笑容。

幸平创真也夹起一块虾肉塞入口中，这味道，和薙切绘里奈说的一样，味道确实美味，也是经过油炸的虾肉并未有丧失原有的味道，这应该是归功于虾肉外面包裹的鸵鸟蛋液。

在场其他远月餐厅的大厨，也夹起虾肉塞入口中，从刚开始非常普通的表情，变得非常震惊。

“这道天妇罗北极虾的制作方式非常传统，从你的制作过程中就可以看出，每一步都是非常非常尊重传统料理的步骤，并且还加入独特的虾肉外衣处理，比起传统料理选用的鸡蛋，选择了蛋液更加浓稠的鸵鸟蛋做为外衣，很好地在传统中进行创新。”一副总是高高在上的薙切绘里奈做了一个非常好的评价，她竖起大拇指向着小林龙胆。

在看到这一组堪称豪华队伍的料理，幸平创真和田所惠这一组顿时紧张起来。

“创真君，怎么办?我有点害怕！”田所惠弱弱地说道，胸前的两大凶器顿时波涛汹涌起来。