怀石料理中的向付吗？”

寒潭寺的和尚们都低声讨论了起来。

“没错。这确实是怀石料理。”村田一郎笑了起来。

怀石料理是东瀛的一种高级料理。

最初来源于禅道。

僧人们为了在长久听禅中抵抗饥饿，会在怀中抱一块石头，名为“怀石”。

不过真正的怀石料理程序非常繁琐。

一般来说会先上前菜，然后是向付，就是一碗饭，一碗汤，一碗刺身，向付上完之后，是酒，然后是煮物，就是煮好的蔬菜，然后是烧物，一般是烧烤的鱼类，然后是强肴，接着是吸物，即饭后汤，后面还有八寸，开水和香物，甜点。

不但程序多，其中的礼仪也相当繁琐，就连一般的东瀛人都搞不通。

要在两个小时内，做出一份完整的怀石料理来，显然是不可能的，因此村田一郎做的只是其中的向付。

评委之一，福地盛老先生还是第一次品尝由僧人烹饪的怀石料理，忍不住多看了一眼。

想要吃一席正宗的怀石料理，价格不菲，以前的福地盛老先生年轻时穷，哪里吃得起，后面他虽然有钱了，但也忙了起来，没有空暇。

杨明也不由地多看了几眼，毕竟，由和尚来烹饪这道僧人创作的料理，还是很带感的，可谓是源远流长，要说到正宗，他们才是真正的正宗！

注意到杨明好奇的目光，村田一郎不由讥笑道：“果然是庶民！真是浪费了这高级的料理……”

“你说什么？”

杨明立刻怒了，远月的学生们也目光不善。

“算了。”杨明大方的挥了挥手，“这大概是他最后一次食戟了，就原谅他吧。”