第1285章(2 / 3)

然而生活处处都有难处,对面的海滩被人承包起来了,摆摊做生意要一大笔进驻费,每月还要交租金,王小明交不起钱,这生意自然做不下去了。

好在当时岛上也开始开发,游客日渐多起来,他就把生意搬到了家门口来做,生意不如之前那么好,只能勉强还得起高利贷的利息,其他人的债务暂时就不能还了,好在先前那些债主都是家里的亲朋好友,慢慢还不要紧。他在等王二狗长大,等到王二狗毕了业,能帮自己一把了,才能有摆脱这些债务的可能。生活也不完全没有希望,比如这两个孩子一天天长大,他的希望就越来越大对不对?

王小明将车子停在早上卖早点的地方,旁边的几家小摊早已经摆好了,有卖蚝烙的、炭烧生蚝的、炒果条的、甘草水果的、牛肉丸的,等等,都是本地的特色小吃,做生意的多半都是妇女老人,只有王小明一个年轻小伙子,挤在一堆妇孺老人中间,人家做生意只赚点日常开销,一天就出两次摊,中午傍晚卖一卖,天气不好、心情郁闷还不来,不像王小明,一家子的生活指望全在这上头,生意要从早忙到黑,不管刮风下雨,除非台风来了。

一个大妈跟王小明打招呼:“小明,怎么才来?这靓仔是谁啊?”大妈饶有兴趣地看着跟王小明一起来的杨明。

王小明笑了一下:“我朋友,过来帮忙的。”他扭头看了一下对方,确实长得还不错,是个有款有型的帅哥,就是额头和眉角的伤有点碍眼。

杨明果然很自觉地来帮忙搬卸东西,迅速将王小明的摊子给摆起来了。

两双手果然比一双手快多了,王小明心里闪过一个念头,要是这人吃得不多,留下来也没什么不好。但是,哎,自己都养不活呢,哪还能再养活个大杨明。

摊子一支好,就有客人来了:“小明,来一片蚝烙,要蚝多的。”来的是王小明的一个老主顾。

王小明赶紧开火刷锅:“好嘞,六叔,马上就来,先自己找地方坐。”

王小明的蚝烙做得地道,不仅外地游客爱吃,本地人也喜欢来光顾。蚝烙是本地的特色小吃,几乎家家都会做,但是会做和做得好是两回事,做蚝烙最好的锅子是特制的平底铁锅,当地人叫鼎锅,一般人家都没有,专门做蚝烙的才备有,王小明家这口锅有好几十年的历史了,从他爷爷起就有了。他家的蚝烙也算是祖传的手艺,有些别人不知道的窍门,所以做得也格外好吃一些。

王小明用的是传统的做法,鼎锅热了之后,先在锅底放猪油,撒上葱花,