赵晓阳算是见识到了杨明的严格,仅仅是因为食材不新鲜,熬了十几个小时的卤汁都不能用,他不死心地尝了一点:“我觉得挺好的啊,没什么不对啊。”
杨明说:“我说的你听不听?”
赵晓阳看他似乎真要生气了,赶紧帮忙:“好,好,听你的。”
两人将桶子从灶台上移下来,满满一桶子熬了十几个小时的卤汁全都倒进了下水道,杨明还亲自把做汤底的鸡鸭肉全都拿到附近的**箱给扔了。
赵晓阳十分不解地说:“师傅,倒泔水桶也行啊,这样多浪费。”
杨明不解释,将桶子刷了刷:“我重新熬卤,看好了,以后厨房不许外人进来。”
赵晓阳点头:“好的师傅。”他终于觉得有些不对劲了。
杨明交代他:“你将冰箱里的鸡鸭拿出来清洗,重新熬卤。”
“好,师傅。这样会不会来不及?明天就要用了。”
“来得及,你赶紧去忙。”杨明自己则在厨房里仔细翻看着,查看有哪些不对的地方。
王小明和刘老板结好账,回到厨房里,心情还挺好:“这刘老板还挺会做生意,居然还送货上门,省了我不少事。杨明你在找什么?”
杨明看了一眼赵晓阳,没有说话。王小明看赵晓阳又在清洗鸡鸭:“卤不是已经熬上了吗,又洗干什么,要吊高汤?”
赵晓阳看着杨明:“师傅说刚才那锅卤不新鲜,倒了。”
王小明意外道:“怎么不新鲜了,不都是同一批买回来的吗?”
杨明看着王小明,朝他招了招手,两人走到厨房的角落里,杨明压低了声音说:“刚才我在卤汁里发现了**壳,不知道是谁放进去的。”
王小明受了惊吓,瞳孔猛然收缩,声音也大了起来:“怎么会有那个?”
杨明摇头:“不知道。刚才刘老板来过,如果不是刘老板,可能就是店里的人,我估摸着,一会儿警察就该来了。我怀疑咱们店里还有**壳,所以我在找。”
王小明说:“咱们哪来的那个?再说你怎么知道啊?”
“以前有人用这个做过香料。我们是没有,但是架不住有人要我们有。”杨明脸色不太好,“应该是打成粉末状了,你找找,看着有什么不对的,就拿来我看看。”
王小明赶紧去翻找了。
赵晓阳不解地看着两个老板咬耳朵,到底在说什么,神神秘秘的。
两人最后在一个柜子的角落里找出两