韭菜洗净切碎，生蚝去壳取肉，切成块状，不用太小，否则难尝其鲜，将韭菜生蚝同拌，加入适量盐、食用油、鱼露等拌匀，包入饺子皮中，上火上蒸八分钟即可。

韭菜生蚝饺子，味道鲜美得难以言喻，王小明吃得整个腮帮子都是鼓的，还不忘说话：“我怎不呲道还能则么弄。”

杨明说：“吃东西别说话。”

王小明看他一眼，感觉自己被当成王冰一样被教训了，忍不住悄悄翻了个白眼。他把杨明端来的三笼十八个蒸饺都吃完了，打了个饱嗝，过去问情况：“太好吃了，一点都不觉得腻啊。这个卖得怎么样？”说着还忍不住舔嘴角，放佛还有一块生蚝留在那儿似的。

赵晓阳说：“卖得超级好，好多人都要求我们以后长期供应，但是师父说以后不做了。”

“为什么？”王小明不解地看向杨明。

杨明不说话，赵晓阳说：“师父说生蚝要下市了，现在的生蚝都不够肥，得等下半年才行了。”

王小明舔了舔嘴巴，意犹未尽，这个胃口吊得真够足的，好几个月呐。过两天二狗放假回来了，到时候买点自己做着吃，不卖总是可以的，不会砸招牌，嘿嘿。

中午十一点左右，海霸王的员工开始吃午饭，中午饭倒是没什么特别的，只是比平时多了一份枸杞炖鸡。

晚饭的时候，员工餐里有一份泥鳅豆腐汤。吃饭的时候，王小明听见一个年纪稍大点厨师有些猥琐地笑：“这是个好东西啊，多吃点，大补。”

老蒋接话：“还是少吃点，老婆不在，吃了哪里下火？”

海霸王的员工是包食宿的，不能回家的员工都住在王小明为他们租的房子里。

王小明正在喝泥鳅汤，突然明白过来，原来他们说的是泥鳅，顿时：“……”

因为这道泥鳅汤是杨明做的，味道特别好，他忍不住多喝了一碗。他尴尬地看了一眼桌上其他的人，懂的人都在笑，不懂的人都在埋头吃，杨明自己也在喝泥鳅汤，连王冰都在津津有味地喝汤，杨明看一眼王小明：“你还要吗？”

王小明猛摇头：“不用了，我喝饱了。”

晚上打烊之前，留在最后的一批人一般都还会吃一顿宵夜，多半都是糖水之类的，今晚打烊之前，杨明就跟大家说了：“你们先回去吧，我们来收拾就好。”

厨师长发话，大家焉敢不从，连宵夜都没吃就走了。王小明去收拾东西，检查门窗水电，杨明则在厨房里没出来，王小明检查完外面，