巧的工作。
伊豆的苹果木,烘干之后如折翼的千纸鹤一般纷纷扬扬坠于炉底,而金黄璀璨如意大利教堂穹顶的杜松子酒则将它们复又沾湿,嗅着那令人迷醉的酒香,王小明微微扬了扬眉,烟熏青花鱼的基调就此形成。
“什么啊……原来是烟熏啊……”
“我以为他要做什么呢!”
由于那渗透入骨的海腥味,青花鱼向来是不会用来做生鱼片的,或炸或煎或熏都是不错的选择,烟熏青花鱼姑且在西西里餐馆的客人的预料之中,就如豆腐料理中的麻婆豆腐一样,这道料理的选择并不算是什么亮点,而王小明的手法固然精妙,但烟熏最重要的是气味而不是形貌,隔着玻璃窗的客人们眼中却是闻不到的,他们转而将注意力转移到了王小明的对手镝木祥子身上。
对于这种现象,王小明倒也乐见其成,毕竟他很不