于从昨天就开始熬的牛骨汤,也熬的七七八八了,到时候,侍候来的那些婆子,也可以配着牛骨汤用花卷馒头的。
顾敏怕苏氏她们到时候吃了上火,还备下了酸梅汤,玫瑰露的,就看二人怎么选择了。
大冬天的倒是也有水果,只不过,顾敏的标配比较低,压根无法从大厨房搞到,所以,顾敏想了想,就和葫芦素兰商量,咱们从甜点上多加些进去。
比方说,酒酿圆子啦,枣泥糕啦酸奶酪啦等等的,甜点方面也有五六个品种,总有她们喜欢的。
到了辰时,前期的准备工作基本也都完成了。
福晋命人送来的牛腿,李氏命人送来的羊腿和猪腿也处理得差不多了。
其中,猪腿是昨天顾敏就让人给提了过来的,要包包子,哪里可以没有猪肉的。
至于牛腿和羊腿,则到时候让人现切现烤了。
不得不说,四福晋出手和别人出手立即就看出不同来了。
人家送牛腿的同时,还特地标配了一个厨子,虽说这个厨子吧,还挺年轻的,是个二十岁的姑娘,姓潘,梳条大辫子,不过,人家可是专业人士,比起葫芦和顾敏这样业余的可是强太多了。
朱婆子,香芹,香椿三人在潘厨子的带领下,很是俐索的把烤肉的场地给布置出来了。
原先,顾敏是想着,在凉亭里烤吧,太冷了,然后素兰想了个法子,先是用屏风把凉亭给围起来,又在凉亭上挂起了厚厚的布幔,再在凉亭的四周放几个碳炉的。
顾敏倒是进去瞧过,暖和是暖和了,就是三四个主人,再加三四个奴才的,这凉亭太挤了,而且容易空气不流通。
十来个女人的胭脂味儿,再加上油烟类的一熏,要多难闻有多难闻了。
可是倘若把屏风和布幔拿开吧,又太冷。
顾敏倒是每天有在锻炼不怕,就怕苏氏和武氏她们到时候着凉了,自己的罪过就大了。
因此,顾敏也不敢冒这个险,点头赞同了素兰的建议。
而潘厨子的意思是,反正今天天晴,完全可以是她带着几个丫头在凉亭外面烤,而主子们坐亭子里就成。
至于屏风嘛就放着,那厚厚的布幔完全可以换成轻纱,主子们边聊天,还可以看看外面的景色。
顾敏的怡园虽说没什么美景,可总好过坐在厚布幔里强吧?
碳火炉加几个,手炉备上,每人先喝过牛骨孜然汤,用潘厨子的话来讲,那就是问题不大。