你到了一定的量,咱也是可以送货上门的。
但是,摆在柜台上卖,咱就不卖了,咱得尊重人家寺庙不是?
“额娘说得再理,那咱主攻哪些糕点?还有,额娘,我们码头的那家和寺庙附近的要同时开吗?”
“先开码头的那家吧。”顾敏想了想,便道。
虽说带了十万两出来,不过,自己也要做下市场调查的,要不然,那银子岂不是和丢进大海一样吗?
更何况,这十万两银子最主要的,还是去买地,来解决原材料的问题。
只要地够多,那么先买地再说。
铺子倒是可以慢慢扩张的,也不急于一时。
毕竟,京城现在总共有四家分店了,先把京城的四家分店稳固住,今天的目标是在外城开个四家,下半年,再考虑通州码头铺子的问题吧。
铺子还是要慢慢找,通州地头毕竟不熟,小胡也不在,靠着葫芦还是不行。
现在顾敏才发现,自己手头能用的人实在是太少了。
也不知道许娘子的儿子跟着小胡能出师没有?
倘若可以出师了,那自己也能多个得利助手啊。
还有素兰在京城哪儿怎么样了,要不要帮她找个助手什么的。
毕竟,又要看着四家杏花村的账,又要看着私房菜馆。
顾敏之前有和素兰提过,在那些伙计里挑几个脑子灵活的,有踏实的人,可以带带几人。
一方面,素兰也轻松些。
二来,铺子在扩大,总得需要更多的人手的。
到时候可以每个铺子都有素兰的徒弟,素兰统管好了。
一想到私房菜馆,顾敏就想到了,自己傻啊,这素兰的男人常跑扬州等地,对江南应该也有点门道了吧?
那么买个几百亩的良田试试水,或者,直接在哪儿种植那些原材料!!
当然了,倘若有些材料,比方说红赤豆啊,乌缸豆啊,绿豆啊这些比京城这儿贵得太多,那向江南直接进货也是行的。
自己思路理一理,先和葫芦,喵喵讨论一番。
到时候,讨论出结果了,再写封信给素兰,问问她能不能操办此事。
而远在京城的四爷,还不知道要怎么提笔写信。
初三那天一开城市他就赶来通州了,到了之后他倒是没想过顾敏会带着女儿出门。
因此,便把锦盒直接放在了顾敏的屋子哪儿,想着她晚上的时候,能有个惊喜。