地窖里，大概也就只能存放半年时间。另外红薯吃多了不消化，所以并不能作为主食食用。”

由于担心会再次打击到李丽质，周余干脆一口气把红薯的缺点全都讲了一遍。

其实如果保存得当的话，红薯是可以在地窖里面保存一年的。

不过这种情况，毕竟只是少数。

考虑到大唐的实际情况，周余最终还是给出了半年这个折中的数字。

“不耐储存不要紧，百姓可以先紧着红薯吃。至于不消化，红薯再怎么说也是能吃的食物，总比会吃死人的观音土要强。”

听到红薯居然有这么多缺点，李丽质原本还颇为失落。

可是想到红薯的亩产之后，这些缺点瞬间就显得不那么重要了。

毕竟这可是能活命的东西，百姓又怎么可能会挑剔呢！

想清楚其中关键之后，李丽质当即郑重的朝着周余行礼道：“小郎君大恩，没齿难忘。丽质回去之后，就会奏禀阿耶。就算小郎君想要成为大唐异姓王，相信阿耶也一定会同意的。”