后厨交由招的帮厨来调制。

好归好，但这么好的铺子，买下来的价格岂能便宜？

经过赵兰好几天各种手段的磨价，最终这处铺子的价格定为了四千两白银，几乎一下子就把朱家的家底给掏空了。

虽然如此，朱四虎跟赵兰也没有抬出皇帝、太子或常家、宋濂的身份来压对方，一来是怕惹得皇帝他们不喜，二来也是怕玷污了朱七牛的名声。

铺子买下来了，就该着手准备招人、开业事宜。

这些事情朱七牛和朱八牛依旧帮不上忙。

让朱七牛疑惑的是，都好些天了，国子监那边一直没有消息，并没有催自己去入学。

皇帝和太子那边也一点动静都没有，仿佛把自己给忘了似得。

这一天，天气大好，正值朱家臭豆腐铺京城分铺开业，朱家三个大人忙的是热火朝天，没得办法，只能再次把两个牛崽和金丝猴留在了家里。

朱七牛和朱八牛早就习惯了，就连午饭都是朱七牛自己在家踩着凳子做的。

他做的是面条。

起锅烧油，把切的大大小小一点都不均匀的肉末放进去煸炒一下，再加入一些盐、胡椒粉、花椒粉之类的，最后再来点葱姜蒜、醋跟酱油、大酱，继续翻炒，直到马马虎虎有点香味飘出来。

把锅里的臊子盛出来，把锅洗一下，用抹布擦干净，再来上一坨猪油，加一瓢水，水烧开后放面条，煮熟后捞出，加入臊子，拌一拌就可以吃了。

煮面的汤也不能浪费，朱七牛把面汤装在两个小碗里，撒点盐和葱花、胡椒粉、花椒粉，最后再来上一把香菜末，两碗还算不错的面汤就搞定了。

像这种土灶的话，一边都会在打灶台的时候往锅的旁边埋一个小铁桶或小陶罐进去，这样的话，做饭的时候往里面加一些水，饭熟了，水也开了，喝或者洗东西都可以。

朱七牛看过家里人做饭，是知道这一点的，便也加了些水进去，还往里头放了四个鸡蛋。

把面条和面汤端到院中石桌上摊凉，朱七牛转身进厨房把四个鸡蛋捞了出来。

其中两个递给金丝猴，自己和妹妹一人一个，午饭这便算是完全就位了。

两个鸡蛋当然不够金丝猴吃。

但这处新房子别的没有，就是各种树多，不管是叶子还是花或者没怎么长熟的果实，都在它的食谱之内，它完全可以自己再去觅食。

帮着妹妹把面拌匀，又拿着鸡蛋在脑袋上砸了一下，快速帮