玉米面饼，别有一番滋味儿啊！这应该是北边的吃法吧？”

“…对…我们在天津，吃到过一家东北菜馆的大锅炖，他们就是把这面饼子贴在锅上，东北菜那量可真叫大，一道不是一锅，便是一盆的份量，一样差不多就够一桌人吃了！”

“这有听闻过，说是有南方人上东北菜馆点菜，点四菜一汤，结果端上来几大盆，那场面……”

“…哈哈…”众人哈哈大笑，孙继明好像就喜好边吃边点评菜，半点没有食不语的说法，不过也把氛围搞得火热。

“…嗯…这干吃滑吃的酥肉，一种来一口，这口感简直绝了，这滑吃的应该是刻意加重了酸味吧？感觉这般更加爽口了！”

“…嗯…”带路男点头，吞咽后解释道：“猪蹄汤的酸，是为喝汤，这个酸度恰到好处，但酥肉里面的瘦肉无法吸汤，这个酸味便有点寡淡了，所以需要调重一些。”

孙继明点头，道：“光看你这一手啊！估计进一些大饭店都没什么问题，怎么样？想去的话，我可以为你介绍引荐。”

此话一出，余下两人也放缓了筷子，将目光投向带路男子，两人都没想到其能被这般看重，也想看看其决定。

带路男迟疑了下，最终还是摇头拒绝了，交涉男劝了，可惜其态度坚决，并不为所动。

“我还是喜欢呆在船上，上了岸也是一个人孤零零的，而且整天要与无数人打交道，我真不喜欢…”

带路男稍微解释了下，交涉男表示理解，孙继明则出言打听他的情况，并询问师承这些，看能不能介绍师门之人。

带路男好似有点悲痛失神，交涉男替其开了口，道：“像我们这些人，哪有什么师承这种，他以前是兵营里的厨子，烧了好多年饭，后面上了船，又经常做饭，慢慢给练起来的。”

“还当过兵啊？”孙继明有些吃惊的开口询问，上下打量带路男一番，表示看不出来。

交涉男见状，解释道：“严格来说也确实不算士兵，说随军的民夫、辅兵、帮厨、伙夫之类的，应该更准确一些。

他是滇西人，年少时父母便染恶疾过世，后来滇军经过他们那里，他便随军走了，在伙房打下手，跟老伙夫学了不少东西。

而且那支滇军，东征西讨各处跑，他也跟着到处走、到处去，长了不少见识，也学了不少菜色做法，算是长了不少本事。

后面，他所在的那滇军，出滇打仗被人袭扰后方，他跟大部队走散了，最后也没追上那支部队，后面