林默看到其他人都已经开始捂上鼻子了，就连忙抱上箱子，快步向楼梯走了过去。

当林默将箱子搬到院子，又回来时，李昌武开口问道：“林默，你知不知道那是什么东西？”

“嗯……这东西应该是日本的一种美食吧！”

“美食……这些日本人口味真重，这种东西都吃得下去。”听到林默说美食的杨海城，张口就开始吐槽。

听到这话，林默开口解释道：“这东西是一种铿鱼干，日本人称呼他为枯节，是一种发酵的食物。”

“它的发酵，使用的就是霉菌，吃之前肯定要把霉菌去除掉的，这在日本是很流行的。”

“至于为什么这些东西没有去除霉菌，应该是为了让这东西可以保存得更久吧。”

林默解释完，霉味也散得差不多了，林默便走到刚刚放枯节的旁边，检查一遍后，打开了一个好像经常有人使用的箱子。

里面放了二个长方形的木盒，还有两个已经清理干净霉菌的枯节，其中一个已经被用去了一半，此时的枯节已经看出肉色了。

此时看到这边有情况，杨海城两人，以及张宏鑫和徐顾煜都走了过来，想看看里面是什么东西。

林默从箱子内将那半个枯节给取了出来，拿在手上细细打量着。

说实话，林默也没有见过这东西的实物，也就前世的时候在网上看到过图片和视频。

一边的杨海城见状，也从箱子里把哪个完整的枯节拿了过去，学着林默打量了起来，不过除了看出上面的霉菌没了，便什么都看不出来了。

看不出来，杨海城就把枯节放到了鼻子下面，轻轻闻了一下，顿时一股淡淡的鲜味就钻进了鼻腔。

闻到这股味道，杨海城顿时眼前一亮，问道：“林哥，这东西怎么吃啊？”

“哦……直接吃或冲汤都可以。”林默一边打量着手中的枯节，一边开口回道。

听到林默说可以直接吃，杨海城眼前顿时一亮，在其他人惊呃的目光中，杨海城对着枯节就是一咬。

“咔……啊啊……我的牙。”

听到杨海城有动静，林默连忙转过头，就看到杨海城一手捂着脸夹，一手抓着沾了唾液的枯节，在那疼得动来动去。

看到这个情况，林默顿时有些无语，这东西可是号称和钢一样硬的东西，削了可以当刀用的，他倒好，居然直接用牙去确杠。

过了好大一会儿，杨海城才缓了过来，哭丧着脸