第二百一十七章 洗菜考验(1 / 3)

林枫也就是随口一问,但是那招待员却变了脸色。开始其对林枫还有的一丝好感,瞬间荡然无存。

“您怕不是在说笑,全能厨师是可以认定,但是您至少得有相当的资历才行,我看您这么年轻,恐怕是拿菜刀都没有超过十年,如何说自己精通八大菜系?”

招待员觉得林枫是在消遣自己。

林枫一脸认真的看着招待员,他想说自己不是在说谎。

“好狂妄的小子。你可知道,肚子里面没有东西,却妄自称自己有实力这种行为,在这协会里是要被逐出去永不接待的!”ωωw.Bǐqυgétν.℃ǒM

一个苍老的声音打破沉静,招待员脸色变了。“副会长好,这位先生是不懂规矩,所以说错了……”

这位副会长十分严厉,而且做事相当认真。招待员虽然觉得林枫是在骗自己,但还是下意识的为林枫说话,防止其厨师生涯被终结。

林枫看向眼前的副会长。其左手有厚厚的茧子,这是长期握刀所导致的,看来是个左撇子。

老者头发花白,但身形却依旧挺拔。林枫从其身上闻到一丝难以察觉的油烟味。

这是位从业至少四十年的老油条。

“我没有说谎。”

林枫随手拿过一边的签字笔,在空中挽了几道花。

招待员一脸不知所措,但副会长的神色却变了。“好小子……看来是有两把刷子。”

刚才的那几下就是菜刀在空中翻飞的轨迹。

“八大菜系,每一个菜系都博大精深,不花费时间如何精通?”

眼前的小子在刀功方面绝对是不一般,但副会长还是要考验考验他。

林枫听出来副会长是要给他台阶下,如果他回答不出副会长的问题,那么自然会自惭形秽,知道自己斤量。

“把握重点即可。川菜重麻辣,鲁菜重博大……”

林枫把八大菜系的特点说了个遍。

老者的神色这才缓和。

“理论知识确实差不多了,但这并不够。先去洗菜!跟我来。”

招待员眼睛一动,这代表着考核其实已经开始,但林枫还不知情。

正当招待员想要跟林枫提醒的时候,副会长以及其严厉的眼神制止了她。

想当厨师先当学徒,学徒期间干的活就是洗菜传菜等杂活。

这是基础中的基础。如果连这都干不好,就不要说八大菜系精通这种胡话。