所侵袭。
林枫一番爆炒之后。在锅里面再度放入辣椒。
再一番爆炒之后,林枫往锅里面加入了足量的水。这道菜就是要用煮的。
因为五花肉片里面的油脂已经被练得差不多,所以煮出来的汤其实也并不算油腻。
林枫的做法有一定魔改。毕竟他用的笋不是春笋,所以就得人为降低五花肉方面的油脂成分。
因为事先做过处理的缘故,所以等待水开了之后就差不多了。
锅开之后林枫立刻停火。
**他们此刻已经排好队了,手里面拿着碗筷,一个一个直流口水。
“终于好了吗?我都等不及了……”明明才过去几分钟,**却觉得好像是过了一个世纪。他真的好饿。ωωw.Bǐqυgétν.℃ǒM
林枫把勺子递给后者。“瞧你那点出息……”
其他人也都被**的囧样给逗笑了,欢笑的气氛之中,他们分食了这碗南肉春笋汤。
这道菜林枫除了一些必备的盐之外,没有放其他任何调料,全靠竹笋的清香以及五花肉的肥美调味。
说来奇怪。五花大肉片再加竹笋,明明是油腻的让人吃不下饭的组合,但是熬制出来的清汤却不带一点油花。
对于那些追求减肥的女生来说,吃一碗这样的美味似乎也可以接受。
刘秀秀夹起一片五花肉,放入嘴中。
因为之前练油脂的缘故,所以这片五花肉肥而不腻,瘦肉部分有相当好的口感,已经被炸的酥脆至极。而肥肉部分也相当有嚼劲。
五花肉中还藏了一股竹笋的鲜香,这股清香足以中和任何油腻。
“好吃!”
刘秀秀这才意识到自己之前不喜欢吃肥肉,纯粹就是因为之前自己所吃到的肥肉做的不好吃,如果之后自己所吃到的肉都能像林枫做的这样,那么她也会爱上吃肥肉。
尝过五花肉之后,刘秀秀又吃了一口竹笋。竹笋本身的清香味道比较浓郁一点,但同时还附有五花肉的肉香,两种味道混合在一起,也是相当令人震撼。
更为重要的是刘秀秀吃的这不可多得的美味佳肴在看着远处的太阳,心里总感觉被什么东西净化了一样。
昨天晚上,那条可怕的毒蛇在自己的脚上经过,这是一件相当恐怖的事情。
刘秀秀之前还很后怕,但吃完这碗美味佳肴之后,心中的阴影在逐渐减退,被什么无形的力量给抹除掉了。