子的馅料，还没包起来，要吃的话可能得等到十点多了……”

摊主也很是无奈。

他这边平时都有两个帮工，但昨天两位帮工，家里面都有事，只剩下他一个人。

靠他，自己就算花费时间也只是将韭菜盒子的馅料给整好，之后他将面团醒好之后不知不觉竟睡着了。

刚才已经有不少客人走了。

林枫看了下对方所盘的韭菜盒子馅料。

是韭菜鸡蛋。

里面放的油不少。

林枫靠近嗅了嗅，确定对方用的是好油锅里面的油颜色也相当好。

“没事，我自己会包。”

林枫拍了下面团。

那摊主倒也是个爽快性子，见林枫这样索性就拿刀给他切下了一小团面团，让他自己做去，反正也是一种趣味。“老弟这韭菜盒子就不收你钱了，只不过你把盒子下油锅之前给我看一下，如果包的不牢靠的话，我就帮帮你。”

炸韭菜盒子必须得把整个韭菜盒子密封好，不能让韭菜叶或者鸡蛋出来，那样的话会污染油锅里面的油。

“你就放心好了……”

林枫，没想到自己只是简单出来个早餐，又得摊上做饭的命运，不过他倒也不气馁，毕竟这是厨师的老本行。老板给他的面团已经相当不错。

他拿了一根擀面杖，然后将面团擀好。

通俗一点说，韭菜盒子其实就是大号的饺子。

当然，其中稍有区别。

林枫在皮里面放入适量的韭菜鸡蛋馅，然后两手一合再一捏，就把一个月牙形状的韭菜盒子做好了。

他的速度就连摊主都为之啧舌。“小伙子之前练过吧，我干这行已经十几年了，包韭菜盒子的速度都赶不上你半分……”“大哥你过奖了，我也只不过是班门弄斧而已。”说话间林枫又弄好了一个韭菜盒子，他也不打算多吃。

“大郭烧油的话太浪费了，给我一个小锅，我整点油炸一下就行。”

林枫先把钱给了摊主，摊主不要，说是要送，他就直接把钱塞到了收钱箱里。

“小锅就在屋里面，灶台上就有油桶，那里面的油也是可以用来炸的，你放心好了，我家的油绝对是最干净的，这一点我敢打包票！”

摊主挺自豪的。

“从味道上来讲就不一样，我也知道大哥你非常有原则！”林枫竖起大拇指。

这家店的韭菜盒子五块钱一个。这么贵自然是有原因