什么样子了,你还不赶紧给人家做牛肉面!”ъìQυGΕtV.℃ǒΜ
林枫表示自己不背锅,他从听到订单开始就一直在努力制作。
奈何像他这样的人,对于菜品的要求一直都很高,所以有些精益求精了些。
店里面有机器制作的面条,但林枫觉得这东西实在不适合他。
他觉得手擀面才才对得起顾客。
所以光是手擀面就费了他不少时间。精益求精固然不错,但是对于饿肚子的顾客来说。等待的这段时间可真是令人煎熬。
而且还有一件事情。牛肉面本身需要高汤,但林枫这两天基本上都没有做饭,所以牛骨汤必须得花一段时间熬制才行。
几种因素加起来时间就长了一点。
“马上好……”
林枫自然不能让自己的顾客久等。
既然牛骨汤熬制所需要的时间长了一点,那他就换种方法,直接用牛肉煮汤。
他现切了一斤牛肉,然后简单剁碎之后直接加了各种料往锅里面加水煮。
用牛肉煮汤,煮出来的汤同样可以达到效果。但是花费就多了。
但是在林枫这边看来,用牛肉熬汤是值得的。