第一百一十三章 酒心巧克力(2 / 3)

搅拌着。

“这是何用意?”源爷爷看到这些,疑惑地问。

“您看好了,这叫隔水加热,待会儿这东西就会变成一团烂泥。”盛之瑶神秘地笑了笑。

“烂泥?”

“对,就是烂泥,然后在将它倒入我准备好的模具里冷却就会变成好看的巧克力外壳。”

“好,那我就拭目以待了。”源爷爷一副期待的表情,他倒要看看这个奇特的点心是什么。

梅兰竹菊站在一旁也是一脸好奇的表情,她们也很想尝试一下盛之瑶所说的这种奇妙的点心是什么味道的。

盛之瑶让梅儿将火调小,然后拿出小锅将黑巧克力填入模具中,冷却两分钟定型,在倒出多余的巧克力回锅:“竹儿把我带来的茅乡酒拿出来。”

“是。”竹儿点头答应,随即从一个篮子里取出几坛茅乡酒。

这酒的酒坛子不大,除了今天要用来做点心的,剩下的都是她拿来孝敬源爷爷的:“源爷爷,这几坛酒是送给您的礼物,还请您收下。”

源爷爷笑道:“噢?我对酒可是很挑剔的,这些年我虽然没有参加宴会,可是每逢宴会的时候,我都会喝上一杯,也算是喝过不少好酒的人,不知道之瑶这酒能不能入得了我的眼?”

“嘿嘿,源爷爷,您肯定会喜欢的,等宴会结束您尝尝看。”

“好。”

盛之瑶也不在说话,打开一坛酒开始制作巧克力中间的夹心,在把夹心挤入到刚刚准备好的的巧克力中,最后在盖上一层巧克力,这样她的点心就做好了。

盛之瑶吩咐梅儿将巧克力连同模具一起放到冰块里最后定型,然后开始继续不断重复的操作以上步骤。

不多久,盛之瑶就做好了今日宴会所需的点心,不仅有用巧克力做的,还有用金枪鱼罐头和苏打饼干做的,每一种点心都是精心准备,花费了不少心思。

“之瑶这些点心做的可真是精致啊。”源爷爷赞赏地看着盛之瑶。

“源爷爷,您先尝尝味道如何。”

“那是自然,来,我尝尝。”源爷爷迫不及待地吃了起来。

第一口,源爷爷就被巧克力所迷住了:“这点心,这酒味道,真的是太独特了,不但香醇丝滑,还带着淡淡的甜味,这味道,实在是太好了,这点心可有名字?”

“源爷爷,这个叫酒心巧克力。”

“酒心巧克力?好奇怪的名字,不过这个点心到是让酒的辛辣口感少了许多,反而带着一