，可都剥壳了，这么多一下子也吃不完……”

“在吃这方面上大嫂你完全可以相信我，水钳子我都能做到这么好吃，区区一点花生到我手里，哪样不是变得美味的，交给我好了。”

听了这话，苏氏便放心。

正好小福贵喜欢吃甜的，倒不如把这些花生碾成碎弄点花生酥出来，也可以放很久，平日里当个零嘴什么的。

说干就干，陈如意立马把花生拿走去厨房炒熟，再把花生衣去掉，找到家里很久不用的蒜臼子，洗干净之后把花生倒下去拿杵使劲敲碎。

数花生米本身就香，小福贵咿咿呀呀要吃，陈如意盛了小半碗给他抓着吃。

苏氏抱着小福贵在一旁，忍不住询问，“你准备要做什么？”

“做花生酥啊，你们肯定没吃过吧？”

“花生酥，是糕点吗？”苏氏听这名字。就像是镇上铺子里卖的糖糕。

“算是吧，小福贵这么喜欢吃，做好了放在家里也不会坏。”

“谢谢你对小福贵这么好，小富贵你听到了吗？以后长大了可要孝敬你姑姑，她可是家里对你最好的人。”

以前陈如意对小福贵说不上不好，只是也不太喜爱他，可是自从他变了样之后，特别喜爱小福贵，有什么好的第一时间都是给小福贵。

她从心里觉得这个小姑子特别好。

陈如意在厨房翻出低筋面粉，拿了几个鸡蛋准备和面团，苏氏自从看了她做的红烧无骨鱼，就特别好学，也站在边上看。

她拿了一个盆倒下油刷一遍，打了几个鸡蛋，留了一点蛋清在空碗备用，其他倒下去加上白糖搅拌。

同时，一边说，“你看着我做就行，也不难，相信你看一遍就会。”苏氏有这个天赋，是个非常好教的学生。

搅拌均匀后倒下面粉小苏打泡打粉，最后倒入花生碎继续搅拌，一直搅拌到干粉状态，就可以捏成一个个扁面团。

这时候把备用的蛋液刷在面团上，家里没有芝麻，不然撒上更香。

古代也没有烤箱，只能用锅烙，好在最近天天做饭，烧柴起灶也学会了。

随着香味飘起，花生酥就做出来了！

苏氏闻着香甜味道，面色很惊讶，她发现做法确实不复杂，看一遍就会了。

“大嫂你尝尝看，应该还不错。”陈如意拿出一块递给她，苏氏连忙尝起来，入口又酥又脆，混着鸡蛋香，越吃越停不下来。

小福贵闻到味道，吵着