第104章 我们包饺子(1 / 3)

城堡的晚宴,照例是一首小提琴曲目,王公大臣着急忙慌的往嘴里塞食物,而赛勒裴斯则不紧不慢的吃着。

萧荨没有在饭桌上,而是直接来到了后厨。

自从那天做出火锅之后,后厨的厨师长尝了一下两人吃剩下的残羹,都感觉这个吃法新颖,而且味道鲜美,荤素搭配,可以作为正餐食用。

就好像自助一样,想吃什么,就往锅里煮什么。

一人一个小锅,干净又卫生,就是不知道萧荨的汤底和蘸料是怎么调配的,厨师长也不敢问,只能自己慢慢调试。

今天整个后厨都在跟着萧荨忙活着,不知道他又能做出怎样稀奇古怪,又美味的食物。

萧荨看了半天,实在不知道吃什么好,最后他把目光看向了天空,“一般像这个日子,那边都吃什么?”

他挠了挠头,看向了面粉袋子,然后对白案说:“你去和面,好了告诉我。”

然后又对红案说:“去选一块上好的五花肉,越新鲜越好,去皮,剁成肉馅儿。”

最后对几个奴隶说:“你们几个找点新鲜的叶菜,洗干净去水分,也剁碎。”

后厨听令都忙碌了起来,萧荨用两根细木棍让肉馅和碎菜叶充分搅拌,然后倒入这个世界特有的香甜酱,盐,一点点的糖,打了一个鸡蛋,再次匀速搅拌,最后倒入了热油。

办案把面拿了过来,萧荨让众人看着自己是怎么做的。

本来厨师长想自己一个人看,然后做为独家手艺,但见萧荨毫不避讳的把这道美食的制作过程都告诉了大家,也就没敢多说什么。

萧荨取出面,搓成条状,然后拿刀切成小块,用擀面杖把小块擀成面片。

把馅料放入面片中间,然后双手合拢,一个饺子就做好了。

“这是我家乡的大众美食,你们都学会了没有?”

众人一边点着头,一边手上做着包饺子的动作。

“既然学会了,那就开始动手吧!”

这么多人,很快就把饺子皮和调好的馅料包成了饺子。

萧荨看着他们包的饺子,居然比自己包的好看,欣慰之余对厨师长说:“现在起锅,烧开水之后,下去煮,水沸腾了,就添点冷水,添到第三次的时候,等锅烧开,尝一个熟没熟,如果没熟就接着煮。

我和陛下一人一碗就可以,你们要是愿意试试,就把剩下的都吃了,这个不煮的话可以放到冻库里冻起来,按你们冻库的温度,这个东西冻七八个