妻子问道：“小甜，郭美婕在来我们美食城之前，管理的店铺是不是在星城火车站旁边？”

“你，你怎么知道的呀？”莫小甜的眼中闪烁着惊异之色。

她有些奇怪，自己从来都没有和丈夫聊过郭美婕，后者怎么会知道对方之前的工作地点…

就连一旁的店员们也露出了惊愕的表情，似乎都在猜想自家老板竟然还能掐会算…

“她这样的定价，这样的分量，客单价确实是高了，利润也上来了，可压根就不会有回头客！”

田宇双手一摊道：“除了像火车站、汽车站这种人口流动量极大的地方，哪来那么多肥羊供她宰啊？”

田宇一向奉行的都是薄利多销的原则，这一点从湘达运输的单价、唯楚罐头的售价亲民，以及低价自助餐都能够看得出来。

可他万万没有想到，他妻子所经营的美食城，售价竟然如此惊人。

郭美婕的这一番操作，无异于二十年后网络上被人吐槽的“雪糕刺客”。

这样的售价完全不会有回头客可言，或许在短时间内可以保证一定的利润，但是时间一长，美食城的口碑坏了，关门大吉也只会是早晚的问题。

“其实我之前就和郭姐说过，可是她压根就不听我的…”莫小甜低声说了一句。

“第一步就从菜单开始改吧！”

田宇指着菜单说道：“最迟两天之内，我要看到一份明码标价的菜单，菜品的价格只能比市面上低，不能高！”

在田宇看来，菜单对于餐饮行业来说，是十分重要的。

菜单，既是店铺和顾客之间所搭建的第一道桥梁，同时也是店铺定位的体现。

好的菜单，不但能够直观地展示菜品和售价，也可以增加顾客的消费体验。

田宇从未想过要将美食城定位到高端。

按他的想法来看，美食城就应该是亲民、美味、实惠的存在。

所以他也决定美食城的改变，第一步就从菜品菜单开始。

“那，那我们怎么保证盈利啊？”罗震又不合时宜地问了一嘴儿。

田宇指着空荡荡的大厅问道：“你店里客人都没了，你还老考虑盈利干什么？”

“那好吧……”罗震低声应了一句。

随后田宇说完，又将各类菜品，全部品尝了一遍。

而后厨的几位大厨，则是站在一旁眼中充满期待地等待着田宇的回答。

“口味还不错！”田宇十