张振赶忙过去将冰盒取了过来这是付宇提前交代下来的安排，将水烧开后晾凉，浇入专门做果冻造型用的浅底软胶冰盒中。

每一格只冻着薄薄的一层冰，总共冻了五盒。

“将薄冰倒出来放到长柄勺上。”

张振依言照做等薄冰摆好后，付宇将木瓜小心的摞到薄冰上。

再将玻璃罐子横放到厨台上，用长柄勺将薄冰连同木瓜一起放进罐子里。

随后在木瓜上面摆放两块姜片。

剩下的木瓜全部用着相同的方法罗叠着装入透明玻璃罐子里。

看着玻璃罐子里一层层完整罗列的木瓜片。

筒直是强迫症的福音啊！

两个新来的厨师，心里纷纷“卧槽”了一声原来还能这么做的吗？

其他人也是一脸的惊叹表情。

“这個方法太妙了！师傅，咱们是不是也可以将这个方法运用到摆盘上面？”

虽然一时间没能马上想出具体哪道菜，可以应用于这种操作。

但是田磊产生了这个想法之后，还是立刻跟林厨说了。

林厨一愣，满意的点了点头，看田磊的眼神也柔和了几分。

田磊眼睛一亮，兴奋的耳廓涨红。

果然，只要跟着付厨的路子走，肯定不会错付宇将醋姜木瓜储存好后，放到了冷藏室。

亲付跟着传菜员将做好的两菜一粥送去了前厅。

随行的还有姚石和摄像师张学瑶被安置在了空闲的小包厢里，她有些紧张，还有些期待的在屋子里来回踱步，根本坐不住。

直到包厢的门被人从外面敲响，传菜员端着热气腾腾的药膳走进来张学瑶才赶忙坐下大碗熬成奶白色的鱼汤，整条鱼完整的盘在碗中，竞然没有丝毫破损。

一盘仿若鲜花盛开般的菜肴，造型新颖独特，看着就让人食指大动还有看上去软糯可口的一小碗粥，不知道是用什么熬的，竟然是淡淡的浅绿色，看着非常爽口有食欲。

姚石带着摄像师走了进去。

付宇紧随其后。

摄像师很专业的开始找寻合适的角度，先逐盘拍摄药膳姚石则温和的同张学瑶沟通道：“瑶瑶，一会儿你正常用餐就行，不用管这边，我们会