开始忙碌起来时，直接吩咐道：“金玉，还有孙伟星，你们俩一会儿跟我去烤制区打下手吧。”

孙伟星正跟在孙庆宁身边忙前忙后的转悠，听到这话，顿时喜上眉梢。

不过......刘俊荣却是一脸的庆幸，还好没选他跟着过去，在他眼里，烤制区那烟熏火燎的，可没有红案这边呆的舒坦。

孙庆宁本身也是小工，平时对他还挺客气的，就算是打下手，也不会太使唤他。

相比之下，还是原地呆着乐呵，混到时间，到点下班。

赵猛一调休，他感觉跟过年一样。

其实，这就是机遇。

有人的能抓住，有的人则眼睁睁的看着它从手边划溜走，还不自知。

付宇带着他们去烤制区，对于张金玉和孙伟星而言，是能学到很多东西。

至于像刘俊荣这样投机取巧的小工，付宇不会当面指责，也不会背后评价。

只不过在心里对于这样的人印象大打折扣，以后再有类似的活，也不会想着这人。

孙伟星惊喜之余，转头看向付宇，重重的点了点头。

对于这个自己同校毕业的学长，他还是非常敬佩的。

虽然烤制对于红案这边的烹饪操作，看似并不相关，但好歹也是一技之长！

尤其是付宇其实是个非常慷慨的人，经常会在烹饪操作时指点跟在身边的小工。

这样的机会实在太难得了。

张金玉则是习以为常的应道：“好的，付厨。”

去烤制区的路上，付宇随口跟孙伟星搭话：“对了，你之前在学校的时候，跟的是哪位老师啊？”

孙伟星性格内向，闻言腼腆的笑了笑：“李玉夫老师，我学的是红案烹饪专业，刚好他带我们这一届。”

付宇点点头：“李老师可是位非常认真负责的老师。”

孙伟星又笑了笑。

他已经在千里马后厨实习小半年的时间了。

一般像他这种情况，早就混成老油子了。

可孙伟星却难得的保持着初心，对于工作的热情很高。

但因为一开始不善于表达，所以没有同期的刘俊荣那样容易获得关注。

不过是金子早晚都会发光，像这种勤恳的性子，很快也被挖掘了出来。

付宇对孙伟星的印象很不错，随口说道：“今天赵厨休息，你下午跟着我吧，打打下手，红案和烤制区这儿两边跑一跑。”