第98章 西瓜酪(2 / 4)

美食复苏 四里阳江 1269 字 2023-02-21

,绝对会被其味道所惊艳,这辈子都不可能将其遗忘。

这不,此时的唐川就是如此。

“这……怎么可能?”

只是一口,唐川整个人像是触电了一般,愣在那里。

拿着勺子和碗的手,都是有些颤抖,满脸的难以置信。

“老唐,怎么了,徐大厨这道菜,有什么玄妙吗?”

“我擦,老唐你快别愣着了,赶紧说啊!”

“老唐并不喜欢吃甜品,能让他产生这样反应的,那碗西瓜酪绝对不是一般的东西。”

嘉宾们眼巴巴地盯着那碗里晶莹剔透的西瓜酪,口水不自觉就分泌了出来。

“一颗西瓜只能做这么点,各位老师自己尝尝吧。”

注意到嘉宾老师们的表情,徐来笑了笑。

他早有准备。

他拉开了身后的冰箱,只见里面摆放着七八碗同样的西瓜酪。

在众多嘉宾老师发狂之前,他快速取出了一小碗。

“您尝尝。”

将这一小碗端到蔡老面前,徐来笑着说道。

这西瓜酪不同于别的,不能做太大的碗,只能做小碗。

因为定位就是小甜品。

再加上本身就是凉的,吃多了的话,对于一些老人和孩子不太好。

所以,老祖宗在制作这甜品的时候,专门选用小碗。

这并不是为了节约成本又或者舍不得,完全是出于对食客的考虑。

“哇,这感觉,简直不敢相信。”

“这西瓜味,比直接吃西瓜还要浓,这是怎么做到的?”

“冰凉嫩滑的口感,再加上西瓜的清香,薄荷的凉爽,一口,便是整个夏天!”

“我的天,怎么会有这么好吃的东西,这正是用西瓜做的?”

“q弹软糯,像是果冻一样的口感,上面还沾着一层糖水,吃起来有薄荷的味道,不知道这是什么糖水?”

“是砂板糖,肯定是砂板糖,这味道我太熟悉了!”

人群中,作为上京人的夏英华,一口就尝出了这糖水是什么。

他简直要开心死了。

虽然他从未见过这东西。

但不知道为什么,这西瓜酪给他的感觉很亲切,有一种小时候的味道。

“夏前辈,您熟悉的,可不止砂板糖吧?这西瓜您难道没吃出来?”

徐来倒是没注意到夏英华也在这里。