后直接放入鸡汤里一起炖煮。

见有豆油，白露直接用豆油加一点猪油来煎藕饼，很快一个个金黄喷香的藕饼就出锅了，盛好放到特制的保温食盒之中。

将已经煮熟的虾、鸡肉薄片、蘑菇丁和蛋黄一起搅拌，然后放入切好的蛋白凹陷处，再淋上白露特别调制的开胃酱汁，就又一道菜完成了。

白露转头问还在忙着拆螃蟹肉的厨娘：“大娘，有年糕或者冷米饭吗？”

“有，都有。姑娘是要什么？我去拿。”其中一个厨娘抬头回道。Ｍ.

“那就年糕吧。”

“姑娘且稍等。”

小满见白露在装盘，而且都装成两份，一份多一点的放进保温食盒里，一份就放在外面，问：“姐，你还有两个在外面干嘛？是盘子装不下？”

白露用筷子夹了一个婴儿拳头大小的藕饼给她，说：“你尝尝，吃着好不好。”

说着白露自己吃了一个，又将剩下的三个放在盘子里给厨娘她们端过去，说道：“大娘，你们也都尝一下我做的，要是你们觉得哪里不好，就说出来，我还能再改进一下再做一份。”

“哎呀，这怎么使得，小柏既然让姑娘来做，那姑**厨艺必然是好的。”

烧火小丫头却是眼巴巴的瞧着，吞了吞口水，不过还是懂事的没吭声。

对于这种客套话白露也不会过多在意，只让她们吃了再说，说是给顾少爷的那份都已经放好了。

这倒不是用别人的东西做人情，而是顾琛喜欢吃什么口味，这边的厨娘肯定比她更懂。

要是她什么都没做就直接问，只怕人家也不愿意说。

当然顾琛作为她的大主顾，白露也能猜到他更喜欢吃甜食。

所以每道菜品里也都有加糖提味。

爆炸鸡蛋那个没有那么多，只剩下两个，白露切着分了分，大家尝了都说酸酸甜甜中又带着点说不清道不明的味道，但是不可否认爆炸鸡蛋很好吃，入口真的感觉味蕾爆炸了。

连着两道菜都得了大家的肯定，白露觉得那再怎么样顾琛总不会一样都不喜欢吧？

白露让小满先去看看外面挖藕的几人怎么样了，看过再来，螃蟹肉和汤还得花些时间，她有点不放心。

小满点头应了，并说：“如果挖的差不多了，我就让爹他们先洗洗换身干净的等着。”

“好，第一回不熟悉，也不用弄很多。”

“知道了。”

小满走了