第798章 宁缺毋滥(2 / 3)

是午时过,苏晚本想着随便买个饼子垫垫肚子,却不想从杏花楼经过的时候竟看到了个熟人。

小嫩草不是说,谢衍最近在忙着科举的事情?

看起来,他好像也没这么忙。

苏晚愣神间,门口的小厮认出了她的马车,小跑着凑了过来。

一脸激动道:“东家可算是来了,咱们掌柜的有事想找您商量。”

他们只知道苏晚身份尊贵,每月有人会来查账收钱,却并不知道她住在哪儿,掌柜的和几个大厨早就急得火上房了。

苏晚摸了摸扁平的肚子,道:“行,我正好也饿了,给我准备点爽口的凉菜,让掌柜的来包厢见我。”

小二没想到他竟真的拦下,登时眉开眼笑,“好嘞,您随我来!”ωωw.Bǐqυgétν.net

马车就停在正门口,苏晚也懒得绕后门去,干脆就直接进去了。

她平日鲜少从正门走,虽知道杏花楼如今生意好,坐稳了名副其实天下第一楼的位置,却不知道竟能好成这个样子。

一楼大厅里里外外的位置都坐满了,就连二楼三楼的包厢,也几乎没有空缺。

要知道,八月初虽然已经是夏天的尾巴,可秋老虎的威力照样不容小觑。

要不是马车里随时摆的有冰块,这个天气,她是打死也不会出门的。

刚在包厢坐下,小二就从门口经过的小哥手里抢了一杯酸梅汤,送到苏晚面前,“东家慢用。”

苏晚挑挑眉,看着眼前有些脸生的小二,“刚来的?”

小二甜甜一笑,“快一个月了,东家上次来的时候我就在,不过是在后厨打杂的。”

后厨打杂的,通常都是新来不怎么了解底细的,以往都要在大师傅的手底下磨炼个一年半载,才能到决定是到前头去招呼客人还是留在后头帮厨。

毕竟跑堂这活虽然谁都能干,但也不是谁都可以干好的。

谢衍那人极为讲究,最初经营杏花楼的时候,要求的就是宁缺毋滥。ωωw.Bǐqυgétν.net

要么不做,要做就争取做到最好。

若是最初他碰到的人是苏晚,而并非心思不在上头只是指点一两句的夜鸢,如今的杏花楼不会只是眼前的规模。

明白苏晚的顾虑,小二自顾自解释道:“掌柜的赏识,前两日才调我来前头招呼客人。”

杏花楼的掌柜是谢衍一手提拔上来的,为人眼光很是毒辣。

苏晚点