洒在何爽身上,为了表示歉意,想请何爽吃饭!
起初何爽推脱不想去,但何雨柱说到丰泽园,何爽有些迟疑了。
何雨柱又权说几句,何爽就答应了。
为什么丰泽园魅力那么大?!因为丰泽园是当时最高级的饭店之一。何雨柱的翠华楼都无法相比!
丰泽园的规格有多高呢?
旧社会的时候,丰泽园是八大楼“新丰楼”的堂头创业项目,成为当时达官显贵、社会名流的聚会首选。
新世界的时候,是一级饭庄。能接待外宾、中央首长,铺白色桌布,卖可口可乐,用外汇券。当时的一级饭庄,除了丰泽园,还有听鹂馆和仿膳。
一直到1985年前后,同和居、烤肉季、峨嵋酒家、鸿宾楼这些二级饭馆,才能卖可乐。
所以,可乐,担当过一段时间级别的象征。
新丰楼的堂头是什么呢?为什么如此神通广大,堂头,是旧社会餐饮业一个非常重要的岗位。换成今天的话讲,差不多相当于前厅经理。企业要是有一个出色的堂头,那就等于成功了一半……