理解为药膳，但是味道比一般的药膳要好得多。”

“最关键的是，一般炖出来的鸡肉口感会差一些。”

“我知道~会比较柴，没那么嫩。”

黄三石现在已经懂一点厨艺了，所以很轻易就能理解陈理说的意思。

“嗯~但是我们这个理想鸡，炖出来之后鸡肉也会特别嫩。”

“而且最重要的是，这个鸡根本不需要那么复杂的操作，甚至可以说新手小白都能做。”

“如果是其他鸡，我建议先焯水去腥~但是理想鸡就不用了，因为理想鸡的腥味很小。”

“如果想喝清鸡汤，只需要清洗干净之后......”

“......！”

这顿饭做的很快，原本理想鸡需要炖上两个小时以上为最佳，但是因为时间的原因，所以这一次炖鸡汤用的高压锅。

高压锅炖出来的鸡汤和小火慢炖出来的鸡汤相比要差上一些，不过好在理想鸡的品质摆在那里，所以当高压锅开始上汽的时候，黄三石的出租屋里就已经满室飘香了。

理想鸡除了肉质极佳~营养丰富之外，最大的特点就是“香”。

那种浓郁的“鸡”香味，让人一闻就知道这绝对是一只...好鸡！

话说一开始甚至还有人以为理想鸡是不是添加什么东西，否则这种香味根本不是普通土鸡能够产生的。

“好香啊~！”黄三石的女朋友几乎是闻着味进了厨房。

“确实很香~小理啊~还要多久啊？”

原本就待在厨房门口没动弹的何囧咽了咽口水，他是吃过几次理想鸡的，但还是难以抗拒这种味道。

一般人对于土鸡汤的味道就很难抗拒，更别提理想鸡炖出来的鸡汤了。

“急啥？等这大盘鸡做好了，就可以吃饭了。”

陈理翻了翻白眼，在做菜这件事情上，何囧能提供的帮助实在是很有限。

他唯一能做的~大概就是给予口头上的赞美了。

原本他是能做点剥蒜洗葱的活儿，可惜今天这活也被黄小厨给承包了。

“咦~这米饭是不是忘做了，我得赶紧去把米饭闷上。”

这时一旁的黄小厨发现了一个重要问题，这主食可还没做呢！

“不用~你这不是有面条嘛！”

“一会吃完这大盘鸡，再煮点面条~那味道也很不错。”

“其实原本应该和面做裤带面的，不过我嫌麻烦！