因为在陈理的认知中，理想炸鸡的食材，都是通过神农公司配送的。

从严格意义上来说，食材这一块其实是理想炸鸡最不容易出问题的部分了。

甚至陈理一直以来对理想炸鸡的发展那么有信心，正是建立在对食材的信任上。

自家的供应链，在搭配经过基因改良的白羽鸡品质，这妥妥的王炸啊！

可以说，只要理想炸鸡的员工不瞎搞~光凭借食材的优秀就能站在不败之地。

可是他怎么都没想到，竟然会有人把自家的食材给换掉，然后去卖过期食品

这让陈理很难受！

但同时，也提醒了陈理，食品安全这一块，绝对不能只靠企业培训和员工的自觉。

员工也是人，就像那个因为失恋分手跟店长吵架的员工一样，每个员工都属于独立的个体。

所以~这个员工只是因为心情不好跟店长吵架，而那个店长就因为一点私利.选择了违法犯罪。

是的~这已经算得上是违法犯罪了。

刑法规定：如有生产~销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金！

对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金！

后果特别严重的，处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。

但说实话~在现实里，一般出现这样的情况，基本上都是从轻处罚。

一般出现这种问题，大多数时候都会按照食品法相关规章制度来处理而非按照刑法。

往往只有那种造成了重大恶劣影响或者是后果的，才会真正上升到刑事追责的程度！

像这个店长这一次的行为，因为只是让顾客拉了一天肚子，真要说起来，也就是陪顾客一点钱，然后在交点罚款也就完事了。

就这种新闻，新闻媒体都懒得来报道。

当然了~店长和员工一般也就是直接开除，所以真要算起来，这件事对理想炸鸡本身造成的影响很小。

但是陈理却不这么认为，他强烈要求追究这名店长的责任，甚至不惜花了重金请了一位知名律师。

于是~这件事的性质就变了！

在这位律师的提议下，陈理绝对告发这名店长，追求其监守自盗~职务侵占。

这.就不在食品安全法的管辖范围了，甚