农家乐还有一个特点,那就是白羽鸡卖的比黄羽鸡还要好。
这不是说黄羽鸡卖的不好,而是白羽鸡卖的远比燕京那边的农家乐要好。
川省人虽然同样喜欢喝土鸡汤,但是相比炖出来的土鸡汤,蓉城这边的客户似乎更喜欢农家乐的柴火白羽鸡。
这只能是一方一俗,不同的地方自然有不同的饮食习惯!
当然~这只是大数据而已,并不代表黄羽鸡在蓉城就不受欢迎。
只不过...蓉城人似乎更愿意直接买黄羽鸡回家自己做。
这一点是陈理没有想到的,不过很快陈理就反应了过来,这其实也是因为饮食习惯不同所造成的。
燕京那边的土鸡汤,虽然名字很土,可实际上那道土鸡汤是被龚大厨改良过的。
那道土鸡汤里加了不少药材,所以别看名字就叫土鸡汤,可实际上...那玩意堪称大补。
这样的一道土鸡汤在燕京非常受欢迎,可同样的土鸡汤到了蓉城这边...就没那么受欢迎了。
所以最近陈理的小舅妈正在跟一位川省知名的大师傅联系,准备让这位大师傅帮忙以理想黄羽鸡以及白羽鸡为食材,开发几道更适合川省人的菜肴。
是滴~这一次出面的人是陈理的小舅妈,而不是陈理的小舅了。
甚至~就连给陈理汇报蓉城养殖场发展情况的人,也是陈理的这位小舅妈。
不得不说~社会的确是锻炼人的最好场所。
以前陈理的这位小舅妈在家里几乎可以说是没什么存在感,可现在的这位小舅妈...似乎正在像女强人的方向发展。
讲道理~陈理甚至都有点担心......这位小舅妈以后要是真成了女强人,会不会影响到她跟自家小舅的感情。
但是这种事吧...陈理也没什么办法,毕竟如今的变化对那位小舅妈而言,绝对算是好事。
“小舅妈~你这个想法很好。”
“我们的确要考虑到当地市场的现状,并且及时的对此做出相应的改变才行。”
有一说一~陈理的这位小舅妈如今在工作上做的真的很不错。
为此~陈理在听完小舅**发展汇报之后,从自己的公文包里掏出了两个红包来。
说是红包,其实多少有些勉强了,因为这两个所谓的红包...其实是两个牛皮纸袋。
两个纸袋一大一小,陈理把小一些的那个递给了自家的小舅。
“小舅~这