第五百八十六章 八月(3 / 6)

还有些理想化,反正理想炸鸡在员工待遇这一块上简直就是瞎搞!

是的~在很多人眼里,陈理和苏梅给理想炸鸡的员工高工资~好福利~甚至还有五险一金等待遇,并不是他们有多良心,而是他们太傻~傻到瞎胡来。

对员工好一些也就罢了~工资高一点甚至都无所谓,但这个五险一金.简直就是在瞎扯淡。

天知道这年头多少国企的员工还在为了保障自己的三险而努力,可理想炸鸡这边的服务员都搞上五险一金了。

这么干~是要被同行所唾弃的~甚至是孤立的。

也就是理想炸鸡有属于自己独立的供应渠道,否则的话理想炸鸡估计早就出事了。

这听起来有些可笑,陈理做为老板~给自己的员工多发一点钱,多搞一点福利,怎么就有问题了呢?

问题当然不在陈理这里,而是在于其他人~乃至整个同行业!

众所周知~餐饮业其实勉强也算是一个暴利行业,但这个暴利并不单纯的指餐饮本身所产生的利润。

因为在这个所谓的暴利之中,还有一部分利益其实是从人工上压榨出来的。

毕竟餐饮这一行不像很多技术行业,需要很多专业知识文化储备才能工作。

实际上~像什么服务员~洗碗工甚至是后厨的很多岗位,和知识文化水平的高低关系并不大。

无论是大学毕业的高材生,还是没有念过书的文盲,都可以在餐饮业里面找到自己能够操作的工作岗位。

当然~这年头的大学生基本上也不会选择餐饮业,因为这个行业虽说对于文化水平没太多需求,但绝对不算什么轻松的活计。

所以这也造成了一个现象,那就是餐饮业的从业人员,绝大多数人的文化水平都不高。

偏偏在2000年这会,国内这样的打工人群体又占据着绝大多数的比例,所以这也导致双方的供给关系出现了巨大的差异。

一边是大批大批想要寻找工作的打工人群体,而另一边则是需要大量廉价劳动力的餐饮行业,所以.餐饮行业的劳动力~在很长一段时间里,几乎都贴着“廉价”的标签。

当然~有技术的大厨不算在内啊!这毕竟算是技术工种了,和普通的员工根本就是两码事。

也就是在这样的前提下,陈理的理想炸鸡~绝对是属于同行中的另类。

另类到什么程度呢?

另类到理想炸鸡的竞争对手想来理想炸鸡挖人的时候.直接就傻了