第230章 刀工真好(2 / 3)

“我也是瞎琢磨,嫂子,你炖鱼就行,别的我来弄,”

”行,你这锅里炖的肉吧?这香味都出来了,”

“对,用大骨头炖点酸菜,一会儿再做个红烧肉,孩子们爱吃,”

“小孟啊,你这把这个月的肉票都用了吧?嫂子说你你可别不高兴啊,

过日子可得省着点,这离着过年也没多长时间了,好东西都留在国年那几天吃。”

“嫂子,我知道,这不是卫国去山上打的野鸡,骨头也是村里杀年猪的时候买的,不用肉票,”

“要不说这在村里头住着粮食啥的就是够吃,比在县里头好,固定就那么点东西,但凡孩子大人能吃点,都对付不到月底。”

“嫂子,各有各的难处吧,不过我家里条件稍微好点,毕竟是我俩都有收入,孩子也小,没啥负担,”

“那就好,你在村里不下地?”

“忙的时候也得干活,主要是在村部做宣传工作。”

“那可是厉害,小孟,原来你还是一个文化人,我就说看你这气质,怎么也不像每天都下地风吹日晒的人,”

孟溪笑了一下,从北阳台把酸菜拿了出来,

“我切酸菜,你干点别的,嫂子不是吹,这个酸菜切的丝特别细,”

“好,嫂子你来吧,正好我这刀工可是不咋的。”孟溪笑着把手里的酸菜放到了菜板上,然后自己去把蘑菇洗了,放进炖小鸡的锅里,

李嫂子洗了手,拿过菜刀,先爸酸菜用到片成薄片,然后摞在一起,刷刷刷的开始切

x33了起来,

一听这声音,刀工就不错,把酸菜切好了用水过了两遍,然后攥干水分,放到了炖骨头的锅里,孟溪又往里面加了点粉条,一起煮着。

“你们村里头杀猪就是好,这骨头上带着这么多的肉,不像供销社卖的骨头,上面一点肉都没有,就是狗过来,估计都得绕着走,”

听李嫂子说完,孟溪忍不住笑了,“嫂子,我还真是不怎么来县里头买骨头,没注意过,有你说的这么夸张吗?”

“我这可不是夸张,不行哪天没事了,我领着你去供销社看看,”

“好,我也不少东西要买,嫂子哪天有时间咱们就一起去溜达溜达,”孟溪痛快的答应了,不管到哪里,搞好邻里关系也很重要,就先从逛街买东西开始吧。

等孟溪把酸菜和鸡肉都炖好了盛出来,锅刷了,俩人一个炖鱼,一个炖红烧肉,忙活一通,